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食用菌菌丝体生长阶段在黑暗或弱光下均可生长良好,而子实体形成阶段必需有散射光的刺激。
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考题
食用菌不含(),菌丝生长完全不需要(),在黑暗条件下,生长良好。光线越强,菌丝生长越慢,尤其是直射光对其生长不利。因阳光中的紫外线能杀死(),同时在阳光照射下水分蒸发也快。但在子实体分化和生长时期多数需要(),不同食用菌对光照强度要求不同。
考题
填空题栽培食用菌菌丝体生长阶段要求培养料含水量常为(),空气相对湿度(RH)为(),子实体生长阶段RH常为()。食用菌生长的最适pH常为()。平菇分泌纤维素酶、蛋白酶等酶的能力(),而蘑菇通常只能利用纤维素、木质素、蛋白质等的(),因此培养料必须经过()。
考题
填空题食用菌对水分的要求,菌丝体阶段,要求湿度在()左右,子实体分化阶段,空气相对湿度要求在()。子实体的生长发育阶段,相对湿度在()。
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