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下列蔬菜中，需要强光类蔬菜的有（）。

  • A、绿叶类蔬菜
  • B、茄果类蔬菜
  • C、瓜类蔬菜
  • D、葱蒜类蔬菜

参考答案

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考题 下列原料中，哪类含淀粉最多（）。A、谷物类B、畜禽类C、蔬菜类D、蔬菜类
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考题 单选题清洗蔬菜时，不要在水龙头下直接进行清洗，尽量放入到（）中，并调整清洗顺序，如：可以先对有皮的蔬菜进行去皮、去泥，然后再进行清洗；先清洗叶类、果类蔬菜，然后清洗根茎类蔬菜。A 滤水箩筐B 平底瓷盘C 盛水容器
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