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对于原材料的管理，干藏库房一般不需要供热和制冷设备，其最佳温度为（）。

  • A、8-12℃
  • B、10-15℃
  • C、15-20℃
  • D、18-25℃

参考答案

更多 “对于原材料的管理，干藏库房一般不需要供热和制冷设备，其最佳温度为（）。A、8-12℃B、10-15℃C、15-20℃D、18-25℃” 相关考题
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考题 按照储存条件分类，库房可以分为以下哪几种（）。A、干藏库房B、冷藏库房C、食品库房D、冷冻库房
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考题 对于理想的制冷循环，制冷系数的大小取决于制冷剂 （），与制冷剂自身的性质无关。A、吸热和放热时的温度B、放热时的温度C、吸热和放热时的压力
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考题 干货库房一般不需要供热和制冷设备，其最佳温度为（）。A、15℃～20℃B、15℃～18℃C、10℃～15℃D、12℃～15℃
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考题 腊制冷菜的特点，一般具有（）。A、食之干香B、肌肉坚实C、酥烂味香D、耐久藏E、色泽酱红
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考题 制冷压缩机性能曲线，一般以（）为参变量。A、蒸发温度B、冷凝温度C、吸气过热度D、供液过冷度
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考题 纸质载体档案库房最佳温度为（）。最高不超过（），最佳相对湿度为（）之间，最高不得超过（）。
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考题 对于单级制冷压缩机，一般按其工作蒸发温度的范围分为高温、中温和低温压缩机三种。高温制冷压缩机一般的温度范围为（）。A、-10℃~0℃B、0℃~10℃C、-10℃~10℃D、以上都不对
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考题 在档案库房的温度管理中，为计算方便一般统一使用华氏温标。
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考题 干藏库一般不需要供热和制冷设备，其最佳温度为（）。A、10-15℃B、15-25℃C、15-20℃D、20-25℃
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考题 纸质载体档案库房的温度要求是（）A、最佳温度为14~20℃B、最高温度不得超过24℃C、最佳温度为25~30℃D、最高温度不得超过35℃E、最高温度不得超过30℃
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考题 原料的储藏按储存条件分类可分为（）。A、干藏库房B、冷藏库房C、冷冻库房D、温藏库房
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考题 干藏库最佳温度为15-30℃。（）
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考题 单选题干藏库一般不需要供热和制冷设备，其最佳温度为（）。A 10-15℃B 15-25℃C 15-20℃D 20-25℃
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考题 多选题原料的储藏按储存条件分类可分为（）。A干藏库房B冷藏库房C冷冻库房D温藏库房
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考题 单选题对于原材料的管理，干藏库房一般不需要供热和制冷设备，其最佳温度为（）。A 8-12℃B 10-15℃C 15-20℃D 18-25℃
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考题 单选题干货库房一般不需要供热和制冷设备，其最佳温度为（）。A 15℃～20℃B 15℃～18℃C 10℃～15℃D 12℃～15℃
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考题 多选题按照储存条件分类，库房可以分为以下哪几种（）。A干藏库房B冷藏库房C食品库房D冷冻库房
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考题 单选题制冷压缩机性能曲线，一般以（）为参变量。A 蒸发温度B 冷凝温度C 吸气过热度D 供液过冷度
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