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2007年6月我国台湾省高雄市一所高中发生集体食物中毒事件,347人送往医院救治,4人抢救无效死亡,5人重伤。据调查是午餐中的盐酥鱼丁不新鲜导致___动物性天然毒素食品中毒。
- A、组胺
- B、河豚毒素
- C、二枚贝毒素
- D、鲭鱼毒
参考答案
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考题
某大型餐饮企业,发生一起集体食物中毒事件,经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜,已经被污染,那么在我国最常见的细菌性食物中毒是A、副溶血性弧菌食物中毒B、葡萄球菌肠毒素食物中毒C、肉毒梭菌毒素食物中毒。D、真菌引起的食物中毒E、沙门菌属食物中毒
考题
某大型餐饮企业。发生一起集体食物中毒事件,经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜,已经被污染,那么在我国最常见的细菌性食物中毒是A.副溶血性弧菌食物中毒B.葡萄球菌肠毒素食物中毒C.肉毒梭菌毒素食物中毒D.沙门氏菌属食物中毒E.真菌引起的食物中毒
考题
()承担卫生行政部门委托的食物中毒事件现场流行病学调查、标本采集和检测等工作,配合查明食物中毒事件的发生经过,提出采取控制食物中毒措施的建议。A、卫生监督机构B、疾病预防控制机构C、食品药品监督管理局D、食安委
考题
不属于突发公共卫生事件的是()。A、张某吃了不洁食物造成的食物中毒事件B、2003年在某地发生的井喷硫化氢事件C、群体性不明原因疾病D、某工厂发生的苯中毒事件E、某医院的放射源丢失事件
考题
单选题某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品,经病原学培养,从剩余食物中分离出了沙门菌。
土豆烧牛肉是本次食物中毒的()A
传染源B
影响因素C
传播因素D
辅助因素E
传播途径
考题
单选题下列关于一般食物中毒事件正确的是()A
一次食物中毒人数在10-49人,未出现死亡病例为一般食物中毒事件B
一次食物中毒人数超过50人,或出现死亡病例为一般食物中毒事件C
一次食物中毒人数超过100人并出现死亡病例,或出现10例及以上死亡病例为一般食物中毒事件D
以上都不是
考题
单选题不属于突发公共卫生事件的是()A
张某吃了不洁食物造成的食物中毒事件B
2003年在某地发生的井喷硫化氢事件C
群体性不明原因疾病D
某工厂发生的苯中毒事件E
某医院的放射源丢失事件
考题
单选题某大型餐饮企业,发生一起集体食物中毒事件,经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜,已经被污染,那么在我国最常见的细菌性食物中毒是()A
副溶血性弧菌食物中毒B
葡萄球菌肠毒素食物中毒C
肉毒梭菌毒素食物中毒。D
真菌引起的食物中毒E
沙门菌属食物中毒
考题
单选题2007年6月我国台湾省高雄市一所高中发生集体食物中毒事件,347人送往医院救治,4人抢救无效死亡,5人重伤。据调查是午餐中的盐酥鱼丁不新鲜导致___动物性天然毒素食品中毒。A
组胺B
河豚毒素C
二枚贝毒素D
鲭鱼毒
考题
问答题如果发生游客食物中毒事件,导游员该如何处理?
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