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在种蛋的选择中敲击蛋壳,判断音质,发出声音音质清脆为()。

  • A、破损蛋
  • B、正常种蛋
  • C、砂皮蛋
  • D、重蛋

参考答案

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考题 受精蛋占入孵蛋的百分比为种蛋的受精率。此题为判断题(对,错)。

考题 种蛋孵化过程中,翻蛋的角度应与垂直线成()。A. 300B. 450C. 600D. 900

考题 蛋中微量营养素含量总体上基本稳定,各种蛋的营养成分有共同之处。( )此题为判断题(对,错)。

考题 蛋中微量营养素含量总体上基本稳定,各种蛋的营养成分有共同之处。(  )

考题 种蛋孵化到第17天,胚胎占据除气室外的其余地方,照蛋时蛋身发黑叫封门。

考题 种蛋人工孵化的条件包括温度、湿度、通风、转蛋和凉蛋。其中温度、通风、转蛋是人工孵化的三大要素,()条件在孵化过程中起主导作用。

考题 常吃的“皮蛋”一般是由哪一种蛋加工而成的()A、鸡蛋B、鸭蛋C、鹅蛋D、鹌鹑蛋

考题 产蛋量与下列()性状呈遗传正相关.A、蛋重B、成年体重C、蛋壳厚度D、父本产蛋量

考题 蛋禽日粮Ca含量过低或过高,均影响家禽的产蛋率,蛋壳质量和种蛋孵化率。()

考题 影响孵化效果的三大因素是()A、孵化时的温度、通风、翻蛋角度B、种鸡质量、生产季节、孵化条件C、保存时间、种蛋年龄、孵化温度D、种蛋质量、种蛋管理、孵化条件

考题 在种蛋孵化期,用照蛋器或照蛋枪透视蛋的结构,以判断种蛋胚胎发育程度的方法叫()。A、透视B、翻蛋C、移盘D、照蛋

考题 种蛋孵化中,如遇停电,应立即()机门,并每隔()翻蛋一次,保证机内上下温度()。

考题 以下关于种蛋保存方法错误的是()。A、保存时间一周左右,蛋托叠放,盖上一层塑料膜B、蛋较长者,锐端向上,或将种蛋箱一侧轮流垫高。C、蛋更长者,填充氮气。D、保存时间不超过三周

考题 种蛋孵化条件包括()、()、()、()、凉蛋。

考题 合拢指种蛋孵化到第10天,尿囊膜到达蛋的大头,照蛋时能在蛋的小头看到血管分布。

考题 种蛋孵化过程中一直必须翻蛋。

考题 产蛋期的鹅在饲料中加入石粉,是为了减少鹅产()。A、砂皮蛋B、软壳蛋C、钢壳蛋

考题 何种蛋糕在搅拌前,蛋先予加温到40~43℃容易起泡及膨胀()A、轻奶油蛋糕B、重奶油蛋糕C、海绵蛋糕D、水果蛋糕

考题 关于鸡蛋描述正确的是()。A、新鲜的蛋色泽鲜明,蛋壳有一层白霜B、新鲜的蛋色泽鲜明,异常光亮C、新鲜的蛋与蛋相互碰击时声音清脆D、劣质的蛋手摇动时内容物有流动感

考题 种蛋的消毒很重要,在鸡舍内每次捡蛋后放消毒柜中,甲醛()ml,高锰酸钾()g,时间()min。

考题 简述种蛋分级和洗蛋设备

考题 在蛋壳结构中,能阻挡微生物进入蛋内的组织为()。A、外蛋壳膜B、蛋壳C、蛋壳内膜D、气室

考题 鸭的利用年限,母鸭年龄越大,产蛋量越低,畸形蛋、破损蛋、沙壳蛋的比例愈高,致种蛋的合格率降低,受精率和孵化率下降。母鸭以第一个生物学产蛋年的产蛋量最高,第二年比第一年下降()%以上。因此,种母鸭的利用年限以()个产蛋年最为理想。

考题 问答题简述种蛋分级和洗蛋设备

考题 填空题鸭的利用年限,母鸭年龄越大,产蛋量越低,畸形蛋、破损蛋、沙壳蛋的比例愈高,致种蛋的合格率降低,受精率和孵化率下降。母鸭以第一个生物学产蛋年的产蛋量最高,第二年比第一年下降()%以上。因此,种母鸭的利用年限以()个产蛋年最为理想。

考题 判断题蛋中微量营养素含量总体上基本稳定,各种蛋的营养成分有共同之处。A 对B 错

考题 填空题种蛋的消毒很重要,在鸡舍内每次捡蛋后放消毒柜中,甲醛()ml,高锰酸钾()g,时间()min。