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采的样品应立即进行分析封存，以防（）和（）。
参考答案
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考题
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D.样品采集、样品的保存、样品预处理
考题
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，（）、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D、样品采集、样品的保存、样品预处理
考题
重量法测定固定污染源排气中沥青烟时，由于沥青烟具有一定的挥发性，样品应及时处理和分析。样品保存要有专用干燥器。采有样品的和未经使用的滤筒、烧杯等要分开放置在不同的干燥器中，以防相互沾污。
考题
单选题检验机构下列行为正确的有（）。A
检验机构依据样品处理规定，检验结束后应立即将样品退还企业B
市场监督抽查购买的样品当其价值总额超过两万元时应采取拍卖手段处置而不应私自处理C
在市场抽查中当所抽查样品证实不是样品标注企业所生产时，抽样人员应立即将样品退还受检单位D
封存在企业的样品接到检验机构书面通知后可用于销售
考题
判断题重量法测定固定污染源排气中沥青烟时，由于沥青烟具有一定的挥发性，样品应及时处理和分析。样品保存要有专用干燥器。采有样品的和未经使用的滤筒、烧杯等要分开放置在不同的干燥器中，以防相互沾污。A
对B
错
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