网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

西餐宴会一般使用的是（）

  • A、圆桌
  • B、长方形桌子
  • C、正方形桌子
  • D、三角桌

参考答案

更多 “西餐宴会一般使用的是（）A、圆桌B、长方形桌子C、正方形桌子D、三角桌” 相关考题
考题 我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。A、生日宴B、同学宴C、鸡尾酒会D、寿星宴
查看答案
考题 西餐宴会的餐台布置一般使用()。A.螺旋形台B.长台C.弧形台D.1/4圆台
查看答案
考题 西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()A女主人就座其它人才能就座，女主人打开餐巾表示宴会开始B女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束C女主人拿起刀叉其它人才可以吃D在西餐宴会上女主人是第一次序E在西餐宴会上男主人是第一次序
查看答案
考题 西餐宴会服务中，法式宴会服务的派菜一般由（）服务员操作。
查看答案
考题 在西餐宴会上，使用刀叉讲究左叉右刀。（）
查看答案
考题 西餐宴会的台型设计一般有（）、（）、（）、（）、口字型、T型、大型宴会台型、自助餐食台设计。
查看答案
考题 西餐正方形台一般设在宴会厅的（）。A、宴会厅的中央B、宴会厅的门口C、宴会厅的角落D、宴会厅的边上
查看答案
考题 西餐宴会用具准备的依据是（）。A、宴会菜单B、宴会性质C、宴会规模D、宴会通知单
查看答案
考题 根据宴会的餐品和服务特点，宴会可分为（）A、国宴和正式宴会B、中餐宴会和西餐宴会C、商务宴会和自助餐宴会D、中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会
查看答案
考题 西餐宴会的餐台布置一般使用（）。A、螺旋形台B、长台C、弧形台D、1/4圆台
查看答案
考题 香槟酒在西餐宴会中一般用在庆典或款待贵宾的场合。
查看答案
考题 宴会台面的种类很多，一般（）来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。
查看答案
考题 西餐宴会
查看答案
考题 按宴会的餐别分有（）宴会。A、中餐和西餐B、中餐和法式西餐C、中餐和美式西餐D、中餐和俄式西餐
查看答案
考题 法式服务主要适用于（）服务。A、中低档西餐宴会B、高档西餐宴会C、中低档西餐零点D、高档西餐零点
查看答案
考题 西餐宴会服务时一般先（）后上菜。
查看答案
考题 西餐中的俄式服务，一般主要用于（）服务。A、西餐普通零点B、西餐普通宴会C、西餐高档零点D、西餐高档宴会
查看答案
考题 下列宴会属于按规格分类的是（）。A、国宴B、坐餐宴会C、中餐D、西餐
查看答案
考题 小宴会厅通常又称为（），一般可以满足（）桌小型中餐、西餐宴会和其他餐饮活动的眼球，不受外界打扰，很受客人欢迎。
查看答案
考题 宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、（）。
查看答案
考题 多选题西餐宴会用具准备的依据是（）。A宴会菜单B宴会性质C宴会规模D宴会通知单
查看答案
考题 填空题西餐宴会的台型设计一般有（）、（）、（）、（）、口字型、T型、大型宴会台型、自助餐食台设计。
查看答案
考题 单选题根据宴会的餐品和服务特点，宴会可分为（）A 国宴和正式宴会B 中餐宴会和西餐宴会C 商务宴会和自助餐宴会D 中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会
查看答案
考题 填空题宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、（）。
查看答案
考题 填空题宴会台面的种类很多，一般（）来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。
查看答案
考题 单选题西餐宴会一般使用的是（）A 圆桌B 长方形桌子C 正方形桌子D 三角桌
查看答案
考题 单选题西餐正方形台一般设在宴会厅的（）。A 宴会厅的中央B 宴会厅的门口C 宴会厅的角落D 宴会厅的边上
查看答案
热门标签
最新试卷