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单效蒸发操作中，二次蒸汽温度低于生蒸汽温度，这是由传热推动力和溶液沸点升高(温差损失)造成的。
参考答案
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考题
下列总温差定义叙述正确的是()
A、首效加热室饱和蒸汽温度与冷凝器内压力相平衡的饱和蒸汽温度，称为蒸发系统总温度差B、首效加热饱和蒸汽温度与冷凝器内压力相平衡的饱和蒸汽温度，称为蒸发系统总温度差C、首效加热室饱和蒸汽温度与末效蒸发室料液温度之差，称为蒸发系统总温度差D、首效加热饱和蒸汽温度与末效蒸发室料液温度之差，称为蒸发系统总温度差
考题
下列有关蒸发器说法错误的是（）。A、在一个蒸发器内进行的蒸发操作是单效蒸发B、蒸发与蒸馏相同的是整个操作过程中溶质数不变C、加热蒸汽的饱和温度一定高于同效中二次蒸汽的饱和温度D、蒸发操作时，单位蒸汽消耗量随原料液温度的升高而减少
考题
在单效蒸发器中，将某水溶液从14%连续浓缩至30%，原料液沸点进料，加热蒸汽的温度为96.2℃，有效传热温差为11.2℃，二次蒸汽的温度为75.4℃，则溶液的沸点升高为（）℃。A、11.2B、20.8C、85D、9.6
考题
下列说法正确的是（）。A、在一个蒸发器内进行的蒸发操作是单效蒸发B、蒸发与蒸馏相同的是整个操作过程中溶质数不变C、加热蒸汽的饱和温度不一定高于同效中二次蒸汽的饱和温度D、蒸发操作时，单位蒸汽消耗是随原料液温度的升高而减少
考题
多效蒸发时要求后效的操作压力和溶液的沸点均比前效低，故可引入前效的二次蒸汽作为后效的加热介质，即后效的加热室成为前效二次蒸汽的冷凝器，仅第一效需要消耗一次生蒸汽，这就是多效蒸发的原理。
考题
下列说法错误的是（）A、在一个蒸发器内进行的蒸发操作是单效蒸发B、蒸发与蒸馏相同的是整个操作过程中溶质数不变C、加热蒸汽的饱和温度一定高于同效中二次蒸汽的饱和温度D、蒸发操作时，单位蒸汽消耗量随原料液温度的升高而减少E、以上答案都不对
考题
在单效蒸发器中，将某水溶液从14%连续浓缩到30%，原料液沸点进料，加热蒸汽的温度为96.2℃，有效温度差为11.2℃，二次蒸汽的温度为75.4℃，则该溶液蒸发过程中的推动力为（）℃。A、11.2B、20.8C、85D、9.6
考题
填空题单效蒸发操作中，二次蒸发温度低于生成蒸汽温度，这是由于（）和溶液沸点升高造成的。
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