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(请给出正确答案)
食品安全管理体系不包括()
- A、产品种类
- B、加工过程
- C、产品销售对象
- D、加工场地
参考答案
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考题
食品安全管理体系审核组成员的基本条件包括()A、具有大学本科以上学历;B、具备高级审核员的注册资格;C、具备对应受审何方食品安全管理体系的生产、加工、服务过程的专业能力;D、身体健康,并有健康证明。
考题
认证机构对组织食品安全管理体系审核,满足如下条件时,第一阶段可不到现场()A、小型组织,加工线为一条,且员工素质较高B、小型且欠发达组织,利用外部组织开发的食品安全管理体系C、审核员对待审核组织十分熟悉,且在该组织工作过D、审核员对待审核组织的加工过程十分熟悉,且该组织规模小,加工过程简单
考题
单选题GB/T22000-2006标准的范围是()。A
食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别B
食品安全管理体系中所涉及的管理单元、过程和生产场地C
食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别、过程和生产场地D
食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地
考题
单选题以下描述哪一个是错的()A
食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针B
食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标C
食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长D
食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施
考题
单选题将流水生产线分为固定流水线和移动流水线的依据是( )。A
加工对象的移动方式B
流水线生产对象的种类C
加工对象的轮换方式D
生产过程的连续程度
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