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原料库的作用是什么?


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考题 对食堂原料库的要求:()等预防设施;副食储存应分架、隔墙、离地;有够用的冰箱、冰柜等冷藏设施。

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考题 原料库对坯料堆放管理的方法大都采用()管理法。

考题 原料库房垛位与垛位之间应保持一定的()。

考题 对原料库存放场地进行划分是为了坯料顺利入库。

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