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食品安全事故流行病学调查时，呕吐物是病原和毒物检测的重要标本。患者如有呕吐，应尽量采集呕吐物。呕吐物标本应冷藏，（）小时内送至实验室，但不能冷冻。
- A、6
- B、12
- C、24
- D、48
参考答案
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考题
发生食品安全事故后，针对食品安全事故调查，下列描述正确的是()。A.任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理B.调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则C.县级以上地方人民政府应当制定本行政区域的食品安全事故应急预案，并报上一级人民政府备案D.发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查
考题
在食品安全事故处置过程中，下列哪些行为应当依法追究有关责任单位或责任人的责任？（）A、对迟报和漏报食品安全事故重要情况的B、对在应急管理工作中出现失职、渎职行为的C、对事故结论调查不清的D、对擅自发布事故流行病学调查信息的
考题
在进行食品安全事故流行病学调查时，送检标本和样品应当由调查员提供检验项目和样品相关信息，由具备检验能力的技术机构检验。标本和样品应当尽可能在采集后（）小时内进行检验。A、6B、12C、24D、48
考题
发生食品安全事故后，针对食品安全事故调查，下列描述错误的是（）。A、任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理B、调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则C、县级以上地方人民政府应当制定行政区域的食品安全事故应急预案，并报上一级人民政府备案D、发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查
考题
判断题食品安全事故发生后，根据事故性质、特点和危害程度，卫生行政部门及时组织疾病预防控制机构开展流行病学调查与检测，相关部门及时组织检验机构开展抽样检验，尽快查找食品安全事故发生的原因A
对B
错
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