考题
琼脂的加热方法有
A、温水中缓慢进浸泡融化B、60℃恒温水浴中融化C、电炉直接加热融化D、琼脂加热器中融化E、微波炉中融化
考题
对玻璃钢衬里加热固化的方法有（ ）。
A、煤燃烧加热
B、间接蒸汽加热
C、自然固化
D、木炭燃烧加热
考题
烘丝干燥去湿的方法有真空去湿、化学去湿、加热去湿等多种，在卷烟工艺中，采用加热去湿法，即干燥设备用蒸汽加热，通过（）去湿。
考题
油品加热常用热源有哪些？简述油库常用加热方法。
考题
热芯盒的加热方法有电加热和煤气加热等，生产中多用电加热。
考题
调味的方法有加热前的调味、加热过程中调味、加热后的调味。
考题
中间包加热的方法很多，生产中使用的主要是感应加热法和（）。
考题
中间包加热方法有（）A、等离子加热B、感应加热C、电弧加热D、以上都是
考题
表面淬火方法有（）和火焰加热表面淬火。A、感应加热B、遥控加热C、整体加热D、局部加热
考题
下列方法中不能加快溶质溶解速度的有（）。A、震荡B、加热C、搅拌D、过滤
考题
加热的方法有（）。A、直接火加热B、水蒸汽式热水加热C、载体加热D、电加热
考题
TBA/19包材拼接为电加热.TBA/22包材拼接为感应加热。
考题
美的IH加热技术，是通过（）+（）环绕立体加热，苏九只有（）加热，无法实现大火包锅效果。
考题
中压蒸汽中断，对脱氢加热炉装置有何影响？处理方法？
考题
判断加热器是否内漏的方法有（）。A、加热器沸腾不均匀B、加热器的气、液相温差增加C、塔中、塔顶温度增高D、成品酸浓度高
考题
油品加热的方法有哪几种？各有什么优缺点？目前我国油品加热广泛采用的是什么加热方法？
考题
油罐设有加热装置的目的是什么？其加热方法有哪些？
考题
在食品加热过程中，通常用来钝化酶的方法有（）或（）等处理。
考题
减少加热器传热端差的方法有增大加热器的（），改进（），充分利用加热蒸汽（）加热给水。
考题
单选题包材拼接加热器的温度是（）.A
恒温（常加热）B
感应加热C
间断性加热
考题
填空题包过滤系统中，常用的方法有依据（）和（）
考题
判断题TBA/19包材拼接为电加热.TBA/22包材拼接为感应加热。A
对B
错