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螺丝刀操作时,错误的操作方法有()
- A、用力方向对着自己
- B、用力方向对着他人
- C、采用正确姿势
- D、均匀用力
参考答案
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考题
鱼蓉面坯工艺中,搅拌鱼蓉时( )否则鱼胶松散无黏性。
A.要始终顺时针方向用力搅打B.要始终逆时针方向用力搅打C.要始终顺着一个方向用力搅打D.应当时儿顺时针方向,时儿逆时针方向用力搅打,以便鱼蓉吸水
考题
单选题拔伸法操作要求是()A
用力要大,动作快速B
用力要均匀,持久,动作缓和C
用力要小,动作要慢D
无需注意方向和角度E
以上都不是
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