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未成熟的烟叶调制后杂有青色,可分为()、叶背青和叶肉青。
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考题
不适宜温、湿度对白肋烟调制彩响较大.下列哪两种温湿度会造成烟叶有以下状态之一.烟叶干燥缓慢.甚至出现烟叶腐烂.产量损失较大.调制后烟叶颜色过深:若环境继续存在不变.则烟叶将在晾房内烂掉.以致损失严重;(2)烟叶干燥速度过快.可能导致烟叶出现杂色或微带青.调制后烟叶颜色较浅.答案是()A高温一高湿B低温一低湿C低温一高湿D高温一低湿
考题
“三段式”烘烤工艺变黄阶段的基本任务是()。A、促进烟叶的失水变黄,确保变黄程度与失水程度协调,打好烟叶外观质量的基础B、确保烟叶残留的青色完成变黄,防止烤青C、促进烟叶后熟,使叶内物质充分转化,形成丰富的香气前体物,打好烟叶内在质量的基础D、促进香气物质形成,提高烟叶内在质量
考题
下列属于同种色叶类的植物是()。A、紫叶小檗、红龙草、紫叶酢酱草、红花檵木B、紫叶小檗、紫背万年青、紫叶酢浆草、紫叶李C、红背桂、红龙草、红桑、红花檵木D、红背桂、紫背万年青、红桑、紫叶李
考题
在烟叶加工过程中,用于实现对烟叶、烟片、烟梗、烟叶丝、烟梗丝、烟碎叶等进行加温、加湿、去除青杂气、杀虫等处理的工艺设备,称为()。A、烟用加温加湿机械B、烟用烘烤机械C、烟用烘丝机械D、烟用切丝机械
考题
填空题干草是指由青绿饲草刈割后调制的青干草。制作青干草方法有:()、草架干燥法和()。
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