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食物进行综合评价的指标为（）
- A、GI
- B、DRIs
- C、TEF
- D、INQ
参考答案
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考题
A.评价食物蛋白质含量的指标
B.评价食物蛋白质利用率的指标
C.评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标
D.评价食物蛋白质消化吸收率的指标
E.评价食物蛋白质氨基酸含量的指标生物价是( )。
考题
A.评价食物蛋白质含量的指标
B.评价食物蛋白质利用率的指标
C.评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标
D.评价食物蛋白质消化吸收率的指标
E.评价食物蛋白质氨基酸含量的指标蛋白质功效比值是( )。
考题
关于综合评价法的说法，错误的是()A:运用综合评价法进行项目评价，首先要确定目标
B:绝对评价指标与相对评价指标结合使用
C:各指标权重采用定量分析法得出
D:综合评价法不强调单项指标的最优值
考题
下列关于模糊综合评价的说法中，正确的是（）A、模糊综合评价指标间可能相关，从而造成信息重复B、对研究对象进行评价时，模糊综合评价注重对多个相关因素进行综合考虑C、模糊综合评价结果是以向量的形式出现的，而不是一个具体的数值点D、模糊综合评价既可以用于主观指标的综合评价，也可以用于客观指标的综合评价
考题
项目的综合评价是指（）A、以影子价格为基础的经济评价B、项目实施条件及对环境的影响性分析C、对项目的经济指标、社会指标、环境指标等分别进行的评价D、采用综合分析技术对经济、社会、环境等的评价结果进行处理
考题
下列关于变革评价的一般步骤排列顺序正确的是：（ ）。A、确定评价目标、制定评价指标设定的原则、选择评价方法、制定评价指标体系和标准、确定评价指标权重、确定评判依据、进行综合评价并进行分析、提出评价报告和建议B、确定评价目标、选择评价方法、制定评价指标设定的原则、制定评价指标体系和标准、确定评价指标权重、确定评判依据、进行综合评价并进行分析、提出评价报告和建议C、确定评价目标、制定评价指标体系和标准、制定评价指标设定的原则、选择评价方法、确定评价指标权重、确定评判依据、进行综合评价并进行分析、提出评价报告和建议D、确定评价目标、制定评价指标设定的原则、选择评价方法、制定评价指标体系和标准、确定评判依据、确定评价指标权重、进行综合评价并进行分析、提出评价报告和建议
考题
多选题有关INQ，表述正确的是（ ）。AINQ是营养质量信息的英文缩写BINQ是营养质量指数的英文缩写C通过INQ可以判断一种食物提供的能量和营养素之间的供求关系D通过INQ值的大小，人们可以直观地对食物营养质量进行判断，是评价食物营养的简明指标EINQ最大的特点是可以按照不同人群的营养需要分别进行计算，同一个食物，对一组人群可能是合格的，而对另一人群可能就是不合格的
考题
多选题下列关于模糊综合评价的说法中，正确的是（）A模糊综合评价指标间可能相关，从而造成信息重复B对研究对象进行评价时，模糊综合评价注重对多个相关因素进行综合考虑C模糊综合评价结果是以向量的形式出现的，而不是一个具体的数值点D模糊综合评价既可以用于主观指标的综合评价，也可以用于客观指标的综合评价
考题
多选题下列关于INQ的叙述，正确的是（ ）。A通过INQ值的大小，人们可以直观地对食物营养质量进行判断，是评价食物营养的简明指标BINQ是营养质量信息的英文缩写C通过INQ可以判断一种食物提供的能量和营养素之间的供求关系DINQ是营养质量指数的英文缩写EINQ最大的特点是可以按照不同人群的营养需要分别进行计算，同一个食物，对一组人群可能是合格的，而对另一人群可能就是不合格的
考题
单选题项目的综合评价是指（）A
以影子价格为基础的经济评价B
项目实施条件及对环境的影响性分析C
对项目的经济指标、社会指标、环境指标等分别进行的评价D
采用综合分析技术对经济、社会、环境等的评价结果进行处理
考题
单选题INQ是评价（）A
人体营养状况的指标B
食物营养价值的指标C
体格发育的指标D
蛋白质利用率的指标E
居民饮食消费水平的指标
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