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糖尿病人营养与膳食指导应遵循以下原则()
- A、合理控制总能量
- B、合理分配碳水化合物,脂肪和蛋白质的比例,合理分配热能
- C、每日进食充足的蔬菜和适量的水果,补充足够的维生素和矿物质
- D、高纤维素与低盐饮食
- E、以上都是
参考答案
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考题
糖尿病人营养与膳食指导应遵循以下原则( )A.合理控制总能量
B.合理分配碳水化合物,脂肪和蛋白质的比例,合理分配热能
C.每日进食充足的蔬菜和适量的水果,补充足够的维生素和矿物质
D.高纤维素与低盐饮食
E.以上都是
考题
单选题某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。关于高血压营养治疗原则的论述,不正确的是()A
适量控制膳食总能量B
控制食盐的摄入量C
降低脂肪和胆固醇的摄入D
增加蛋白质的供给E
补充维生素
考题
单选题食物频率法最适合用于()的调查。A
了解一个家庭膳食营养素的平均摄入量B
集体食堂就餐人员的平均食物摄入量C
分析膳食因素与疾病的关系D
掌握糖尿病人的营养素摄入量,提出指导建议
考题
单选题某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时,关于膳食脂类的论述不正确的为()。A
脂肪占总能量的25%以下B
作为预防膳食,P/S比值大于1C
作为治疗膳食,P/S比值大于2D
少选用植物油,多选用动物脂肪E
作为治疗膳食,多不饱和脂肪酸应在15~20g以上
考题
单选题中国营养学会1997年制定了指导我国居民摄取合理营养的建设性文件是().A
平衡膳食原则B
中国居民膳食指南C
膳食指导原则D
居民膳食目标
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