理化检验技术

问题单选题水质检验项目中的化学指标共有20项，下列指标中，不属于化学指标的是A 化学耗氧量B 阴离子洗涤剂C 氯化物D 铬(六价)E 浑浊度

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问题单选题测定化妆品中汞时，消解液中加入盐酸羟胺的目的是（）A 增加汞离子在消解液中的稳定性B 消除消解液中还原性物质的干扰C 缓和氯化亚锡对汞离子的还原作用，防止汞快速逸出影响测定值D 消除消解液中氧化性物质的干扰E 协同氯化亚锡对汞离子的还原作用，缩短汞的出峰时间，增加峰高以增加方法灵敏度

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问题单选题与有动力采样器相比，无泵型采样器的主要缺点是（　　）。A 不能用于短时间的采样B 分析操作复杂C 使用不方便D 体积较大E 噪声大

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问题单选题进行工作场所空气采样时，当时的气温和气压可影响采样体积。一般来说当采样点气温低于或高于多少时，需进行标准采样体积换算？（　　）A ＜3℃或＞33℃B ＜4℃或＞34℃C ＜2℃或＞31℃D ＜1℃或＞30℃E ＜5℃或＞35℃

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问题单选题各种试剂按纯度从高到低的代号顺序是（）A G.R.A.R.C.P.B B.G.R.C.P.R.C C.R.C.P.G.R.D D.C.P.R.G.R.E E.RG.R.C.P.

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问题单选题双硫腙—氯仿溶液在pH8.5-11.0提取铅时，为根除银的干扰，需加入（）。A KCNB 氟化物C EDTA—2NaD 酒石酸盐E 柠檬酸盐

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问题单选题砷化物分有机砷化物和无机砷化物，有机砷化物的毒性比无机砷化物（）。A 高B 低C 相同D ≥100倍E ≥150倍

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问题单选题末乳是奶牛（）。A 产犊后一周内分泌的牛乳B 停止产乳前一周左右所分泌的乳C 产犊前7日内的牛乳D 产犊前10日内的牛乳

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问题单选题传感技术是当代科学技术发展的一个重要标志，它与通信技术、计算机技术并称为现代信息产业的三大支柱。应当掌握生物传感器的结构及检测原理，并熟悉其特点、分类及应用领域。生物传感器选择性测定的部位是在（）A 换能器部位B 信号放大部位C 信号输出部位D 生物敏感膜部位E 信号控制单元

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问题单选题香辛料中水分的测定，唯一公认的标准分析方法是（）。A 直接干燥法B 减压干燥法C 卡尔费休法D 蒸馏法

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问题单选题20％氯化亚锡溶液，在配制或放置时，有时会出现白色沉淀，原因是（）。A 氯化亚锡与空气中氧作用形成氯氧化锡的白色沉淀B 氯化亚锡水解为氢氧化锡C 氯化亚锡的溶解度较小，配制好的溶液保存温度过低D 氯化亚锡的溶解度较小，加入的溶剂（水）量尚不够，应在不影响定容体积的前提下，配制时应尽量增加溶剂量E 氯化亚锡的溶解度较小，配制时应加热使沉淀溶解

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问题单选题当温度不变时，一定量气体的体积V与其所受压力P的关系是（）A 正比B 反比C 相减D 相加E 平方根

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问题单选题液相色谱流动相脱气方法不包括（）。A 超声脱气B 真空脱气C 煮沸脱气D 微波脱气

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问题单选题2，3-二氨基萘荧光光度法测定食品中的硒方法检出限为（）。A 1ngB 2ngC 3ngD 4ngE 5ng

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问题单选题GB/T5009收载内容为（）A 食品卫生检验方法（微生物部分）B 食品卫生检验方法（理化部分）C 卫生限量标准D 保健食品检验与技术规范E 食品安全性毒理学评价程序

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