健康管理师考试考哪几门？

健康风险评估报告的种类和各种报告的组合千差万别，较好的情况是评估报告包括一份给受评估者个人的报告和一份总结了所有受评估者情况的人群报告。同时，与健康风险评估的目的相对应，个人报告一般包括健康风险评估的结果和健康教育信息。人群报告则一般包括对受评估群体的人口学特征概述、健康危险因素总结、建议的干预措施和方法等。评估结果是健康风险评估报告的主要内容，表达方式可以多种多样，为方便个人理解,评估提供者一般都会会辅之以报告的简要解释和医师的详细解读，健康教育信息则依据个人的评估结果针对性地给出，其形式也可以是多种多样的，可以预见的是，随着互联网的不断普及,由于具有受众广、更新快、可及性强等特点,通过网络发布健康教育信息会成为一种重要的教育形式.

P132（营养学基础）；维生素C又称抗坏血酸(Ascorbic Acid)，是一种含有6个碳原子酸性多羟基化合物，维生素C虽然不含有羧基，仍具有有机酸的性质。维生素C易溶于水，不溶于脂肪溶剂，在酸性环境中稳定，但在有氧、热、光和碱性环境下不稳定，特别是有氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时，可促进其氧化破坏。氧化酶一般在蔬菜中含量较多，特别是黄瓜和白菜类，但柑橘类含量较少，所以蔬菜在储存过程中，维生素C都有不同程度损失。

糖尿病常规管理包括：了解患者的病情、药物治疗和随访管理情况，了解患者药物治疗情况，了解患者非药物治疗情况，健康教育和患者自我管理情况，临床监测指标：血糖每2周1次，糖化血红蛋白每3个月1次或每12个月一次，血压每3个月1次，高血压患者每月1次。