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单选题
慢性胃炎患者禁用的食物是（）。
A
牛奶、豆浆、馒头
B
肉汤、鸡汤、果汁
C
油菜、菠菜、苹果
D
大豆、鸡蛋、巧克力
E
洋葱、大蒜、辣椒
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考题
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。胃中分泌胃液，下面哪项不属于胃液主要成分( )。A、溶菌酶B、盐酸C、黏液和碳酸氢盐D、胃蛋白酶原E、内因子慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列哪项不属于胃炎病因( )。A、辣椒B、烈性酒C、胡椒D、淡茶E、大蒜慢性胃炎选择的食物类型为( )。A、高纤维膳食B、高能膳食C、平衡膳食D、高脂膳食E、高盐膳食慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择下列哪种食物种类( )。A、带碱的馒头干B、牛乳C、鸡汤D、豆浆E、涂黄油的烤面包
考题
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择的食物种类为( )。
A.牛乳
B.豆浆
C.鸡汤
D.带碱的馒头干
E.涂黄油的烤面包
H.Y
考题
下面哪些是慢性胃炎的营养治疗原则？（）A、通过饮食调节胃内酸度，即慢性浅表性胃炎患者应多摄入中和胃酸的食物B、慢性萎缩性胃炎则应多摄入刺激胃酸分泌的食物，如浓肉汤.带酸味的水果等C、还需注意细嚼慢咽，定时定量D、少吃多餐，特别是晚餐不宜过饱
考题
单选题禁用胃镜的胃炎是（）.A
急性腐蚀性胃炎B
急性化脓性胃炎C
慢性浅表性胃炎D
慢性萎缩性胃炎E
巨大胃黏膜肥厚症
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