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问答题
对挑剔的客人怎样服务？
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考题
下列对“客人永远是对的”理解正确的有（）A、是斯塔特勒提出来的B、提出了要通过“让”的艺术，将“对”让给客人，不与客人争执C、“让”是有条件的D、“让”是无条件的E、对于挑剔的客人，服务人员也要非常耐心，尽量满足客人的要求
考题
多选题下列对“客人永远是对的”理解正确的有（）A是斯塔特勒提出来的B提出了要通过“让”的艺术，将“对”让给客人，不与客人争执C“让”是有条件的D“让”是无条件的E对于挑剔的客人，服务人员也要非常耐心，尽量满足客人的要求
考题
多选题对“客人永远是对的”理解错误的有（）A客人的所有要求都是正确的、合适的B任何员工无权在任何问题上与客人争执C要从善意的角度去理解和谅解客人D从客观事实上来说，客人也会出错，但对于服务行业来说，得理也要让客人，把面子让给客人E对于挑剔的客人，服务人员应据理力争，必要时请领导出面解决
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问答题小李是桌面服务员，迎宾员领来4位客人，请问他应怎样为客人提供上菜前的服务工作？
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