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餐车故障时，乘务组应（）。
- A、将该故障填写在《客舱维修记录本》和《乘务工作日志》
- B、将该故障填写在《乘务工作日志》
- C、在故障的餐车上贴挂“故障标牌”
- D、将该故障填写在《客舱维修记录本》
参考答案
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考题
关于协助对机上杯具、餐车、烤箱架实施监管的通知，说法正确的是：（）A、过站期间，如涉及外配餐食，所配备餐具需对等交换，乘务组应协助监控，防止过站配餐单位卸走杯具车内用具B、杯具车内所有物品拿取后均需放回原杯具车内C、由于新疆出港航班不予配备不锈钢餐具，乘务员执飞涉疆航线时，须将回收的不锈钢刀叉勺统一用背心袋扎好，放置于杯具车内或指定抽屉里（需在过夜交接单上做好交接）D、机上如遇到餐车故障或外航餐车，均须填写《机上故障餐车标识卡》，并悬挂在餐车手把上
考题
飞行中烤箱出现故障时，客舱乘务员的处置为：（）A、客舱乘务员立即关闭电源开关B、如发现断路器（如有）已跳开，禁止复位该断路器C、将故障信息报告主任乘务长/乘务长，报告的内容应包含烤箱具体的位置、故障表现和其他情况（如断路器是否跳开）D、主任乘务长/乘务长接到故障信息后做好组内信息沟通，禁止使用故障烤箱，条件许可的情况下通知机务维修。将故障信息记录在《客舱记录本》中
考题
乘务员使用餐车的方法为（）A、所有餐车处于静止状态时必须用刹车固定B、所有餐车一旦推出后必须固定刹车并有乘务员监管C、所有餐车使用完毕必须储存在规定位置并固定D、所有餐车位的固定盖板使用后随时保持关闭状态E、餐车内只能放置机供品、餐食或指定物品，禁止放置未经许可的物品F、所有餐车外应保持干净、整洁，使用后对餐车进行维护和清理，特别是残留物品
考题
预防颠簸伤害处置程序中，餐车的管理要求包括：（）A、餐车及时归位和固定B、餐车使用时应有区域乘务员监管，特别是应急出口区域、旅客座位处C、送热饮时需小心，或视情暂停服务，固定餐车和服务设施D、2名客舱乘务员使用全餐车提供餐饮服务时，餐车上的热食不得超过5层
考题
关于“机上故障餐车标识卡”的配备，以下说法正确的有：（）A、由配餐部配备每个航班B、配备数量为10张/航班C、前后舱水车内各有5张D、乘务组如在机上发现餐车故障或外航餐车时，均须填写《机上故障餐车标识卡》，并填写《客舱维修记录本》
考题
填空题列车入库后乘务组对途中已处理的故障如：更换保险、下油箱注油口故障、滤网丢失损坏等故障应及时引进“（）”。
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