客房部运营与管理

问题抹尘的原则是（），（），（）。

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问题客房空气卫生质量标准要求，客房内氧气含量不应低于（）。A、18%B、21%C、25%D、50%

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问题客房服务员在“请勿打扰”房到了（）时，客人仍未离开房间，里面也没有声音，可打电话到房间。A、上午10：00B、中午12：00C、下午14：00D、下午18：00

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问题客人到店的应接工作有：（）A、热情迎宾B、引领客人入房C、介绍房间设施D、端茶送水

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问题了解核实客房状况的办法是（）。

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问题某饭店客房卫生清扫小王，推着工作车来到1234号房间门口，顺手拿出工作钥匙打开房门，径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息，见小王进来，已回避不及，又尴尬又气急，恼怒之下拿起电话向饭店投诉。饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉，事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。服务员进房清扫有什么规定？

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问题客房服务要推行“4R”的做法，其中“4R”分别表示（）。A、减少B、增加C、再利用D、循环E、替代F、交换

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问题下列哪点不是服务员在确定客房清扫顺序时应考虑的问题（）。A、满足个人利益的需要B、有利于客房销售，提高客房出租率C、方便工作，提高效率D、有利于客房设备用品的维护保养

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问题 “轻便行李房”主要是告诉服务员客人行李很少，清洁工作较为方便。

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问题饭店的年度预算包括下列哪些内容（）A、员工的工资B、本年度需要购置设备的费用C、需要采购新布草的费用D、旧机器设备的维修费用E、水电汽等能源的消耗等

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问题（）对人的皮肤，脸，头部，手，呼吸道，鼻腔，眼睛，神经系统等都会有损害，所以客房服务员在工作中要小心使用它们。A、酸性清洁剂B、碱性清洁剂C、其他试剂D、热水

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问题例行的客房大清扫工作，一般应在（）时进行。

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问题客房部的日常养护工作应该是每月一次，如清扫地毯、清洁地面、擦窗户、清洁客房、除雪等工作。

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问题客房服务员在清扫整理客房时，尽量不要动用客人物品，尤其是客人的（）类物品。A、生活用品B、首饰C、化妆D、文件、纸张

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问题采用客房服务中心模式的饭店，一般由（）引领客人进客房。A、总台服务员B、行李员C、客房服务中心领班D、客房服务中心秘书

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