2021年 咖啡调配师 专业人才职业技能证书 初级/中级/高级

发布时间：2021-10-11

咖啡调配师

  • 职业/工种：咖啡调配师
  • 发证部门：商业饮食服务业发展中心
  • 证书全称：商业饮食服务业发展中心 咖啡调配师 专业人才职业技能证书
  • 证书等级：初级/中级/高级

咖啡调配师证书样本

商业饮食服务业发展中心 咖啡调配师 专业人才职业技能证书

证书查询网址：

商业饮食服务业发展中心简介

商业饮食服务业发展中心是经中编办批准设立的国务院国有资产监督管理委员会所属接受中国商业联合会委托管理的事业单位。其职能包括：开展商业饮食服务业行业有关活动，促进行业发展。商业饮食服务业企业技术交流、技能竞赛、技术和产品展览及招商引资相关活动组织，受相关部门委托的商业饮食服务业行业规范和岗位技术要求拟定，商业饮食服务业相关行业咨询和人员培训。

咖啡调配师相关考题

食品雕刻工具一般可分平口刀,圆口刀,(),圆柱刀,凤尾刀,模型刀等六种.

A.单面刀

B.宽口刀

C.镰刀

D.双口刀

答案与解析

正确答案：D

西点制作中常用的巧克力有黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力等。

此题为判断题(对，错)。

答案与解析

正确答案：√

是苏打粉的英文名称。

A.Baking soda

B.Baking cake

C.Cocoa powder

D.Soft water

答案与解析

正确答案：A

在社会主义时期,职业道德是社会主义道德原则在职业生活和______中的具体体现。

A.职业作风

B.职业关系

C.社会生活

D.人际关系

答案与解析

参考答案：B

无论使用哪种溶化黄油的方法，都应以()为佳

A、黄油全部溶为液体、不透明、变色

B、黄油全部溶为液体、清香透明、不变色

C、黄油全部溶为液体、清香透明、不变色

D、黄油全部溶为液体、不透明、不变色

答案与解析

答案：C

下面小编为大家准备了 职业认证证书 的相关考题，供大家学习参考。

声明：本文内容由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，未作人工编辑处理，也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容，欢迎发送邮件至：contact@51tk.com 进行举报，并提供相关证据，工作人员会在5个工作日内联系你，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

站内搜索
热门标签