考题
猪生长发育最晚的组织是( )。
A:脂肪组织B:肌组织肉C:骨组织D:其它
考题
鳖科动物的裙边肉主要成分是()。
A.红肌B.白肌C.上皮组织D.结缔组织E.脂肪组织
考题
品质好的肉呈现为大理石样纹理,这是由于()蓄积在肌束内。
A.骨组织B.肌肉组织C.结蹄组织D.脂肪组织
考题
猪夹心肉具有肌阔、______、肉质紧的特点。
A.结缔组织多B.脂肪组织多C.肥瘦相间D.肌间脂肪丰富
考题
猪夹心肉具有肌阔、( )、肉质紧、吸水量大的特点。A.结缔组织多B.脂肪组织多C.肥瘦相间D.肌间脂肪丰富
考题
心外膜的组成是( )A.间皮B.脂肪组织C.间皮和结缔组织D.间皮和脂肪组织
考题
脂肪组织根据其颜色、结构和功能不同,可分为白脂肪组织和棕脂肪组织。
考题
原发性肝癌的肉碾类型有哪些?它们与肝硬化有何关系?
考题
家畜肉中的()可以提高肉的良好风味。A、完全蛋白B、肌间脂肪C、骨骼组织D、肌溶蛋白
考题
鳖科动物的裙边肉主要成分是()。A、红肌B、白肌C、上皮组织D、结缔组织E、脂肪组织
考题
制作生肉馅时,对肉的部位基本要求是()A、瘦肉较多的后腿肉B、肌间脂肪较密肌束较细的肉C、脂肪与瘦肉均衡的肋条D、筋腱较多的腿肉
考题
猪夹心肉具有肌阔、()、肉质紧、吸水量大的特点。A、结缔组织多;B、脂肪组织多;C、肥瘦相间;D、肌间脂肪丰富
考题
家畜肉的组织结构结缔组织、肌肉组织、脂肪组织、()
考题
畜肉原料的组织结构可分为三大类:肌肉组织、脂肪组织、骨骼组织。
考题
猪元宝肉,()、肉质细嫩、肉色红润A、瘦肉少B、几乎全是瘦肉C、有较少的肌间脂肪D、肥肉较多
考题
按摩擦副表面间的润滑状态,摩擦可分为哪几类?各有何特点?
考题
心外膜的组成是()。A、间皮B、脂肪组织C、间皮和结缔组织D、间皮和脂肪组织
考题
何为被控过程及其数学模型,模型一般可分为哪几类,它与过程控制有何关系?
考题
对脂肪组织的错误描述是()。A、由大量脂肪细胞组成B、可分为白脂肪组织和棕脂肪组织C、属于结缔组织D、白脂肪组织是由大量多泡脂肪细胞组成E、白脂肪组织为机体提供化学能
考题
径向游隙(滚动轴承)按工作状况不同,可分为哪几类?它们之间有何关系?
考题
单选题心外膜的组成是()。A
间皮B
脂肪组织C
间皮和结缔组织D
间皮和脂肪组织
考题
问答题脂肪组织可分为哪几类?肌间脂肪与肉的品质有何关系?
考题
判断题脂肪组织根据其颜色、结构和功能不同,可分为白脂肪组织和棕脂肪组织。A
对B
错
考题
单选题对脂肪组织的错误描述是()。A
由大量脂肪细胞组成B
可分为白脂肪组织和棕脂肪组织C
属于结缔组织D
白脂肪组织是由大量多泡脂肪细胞组成E
白脂肪组织为机体提供化学能
考题
问答题何为被控过程及其数学模型,模型一般可分为哪几类,它与过程控制有何关系?