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清香型的代表是汾酒，发酵容器（），工艺特点（）。
参考答案
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考题
下列关于白酒香型的表述错误的是( )。A、酱香型以贵州茅台酒为代表，包括古蔺郎酒，武陵酒等B、窖香型以泸州老窖为代表，包括全兴大曲，沱牌曲酒等C、清香型以汾酒为代表，包括宝丰酒，陕西西风酒等D、米香型以汾酒为代表，包括黄鹤楼酒、宝丰酒等
考题
判断题清香型以山西杏花村汾酒为代表，又称汾香型。A
对B
错
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