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顾客对酒店服务产品的评价发生在消费前。
参考答案
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考题
有关顾客满意的内涵说法正确的是（）A、顾客满意是顾客对产品或者服务性能，以及产品或者服务本身的评价，它给出了（或者正在给出）一个与消费的满足感有关的快乐水平，包括低于或者超过满足感的水平B、顾客的满意度越高，顾客与服务提供者之间的关系就会越牢固C、满意的顾客忠于服务组织，与组织建立了稳固的关系D、服务组织会定位于为这些忠诚的顾客提供高质量的服务，而这又会进一步加强组织与顾客的关系
考题
在旅游淡季，酒店企业客源不足、服务设施闲置，为吸引顾客，酒店企业就制定低于旺季时的酒店产品价格以刺激顾客消费欲望，这种价格策略是（）。A、数量折扣策略B、季节折扣策略C、现金折扣策略D、交易折扣策略
考题
单选题李某一家人到某家酒店用餐，在用餐过程中，发现李某妻子的钱包丢失，李某要求该酒店赔偿被拒绝，提起民事诉讼，根据消费者安全保障权，下列哪一种说法正确：（）A
该酒店应保障顾客在接受服务时的财产安全并承担顾客随身物品遗失风险B
该酒店应确保其服务的绝对安全，应对顾客在酒店内遭受的一切损失承担赔偿责任C
该酒店应对顾客妥善保护随身物品作出明确提示，否则应当对顾客的物品丢失承担赔偿责任D
该酒店应保证其提供的餐饮服务符合保障人身，财产安全的要求，但并不承担对顾客随身物品的保管义务，也不承担顾客随身物品遗失的风险。
考题
多选题21世纪的酒店服务更多地转向对不同客人个性需求的研究，对宾客需求的识别包括（ ）。A顾客需要个性化的服务B顾客在乎产品的性价比C顾客追求饭店的设施D顾客追求昂贵的价格E顾客追求饭店的位置
考题
单选题产品价值是指（）A
消费者从产品或服务中获得的利益，这种利益可以是物质的也可以是精神的B
顾客从购买的产品或服务中所获得的全部感知利益与为获得该产品或服务付出的全部感知成本之间的对比C
产品价值、服务价值、人员价值和形象价值的总和D
顾客对购买的产品的功能、质量、外观、品牌和材质等各个方面的综合评价
考题
判断题酒店人员的工作就是将酒店的服务与顾客的期望联结起来。A
对B
错
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