考题
啤酒根据颜色深浅，可分为黄啤酒（淡色啤酒或浅色啤酒）和黑啤酒（浓色啤酒或绿色啤酒）。( )此题为判断题(对，错)。
考题
架空光缆的吊线一般采用规格为()的镀锌钢绞线。
A、7/1.8B、7/2.0C、7/2.2D、7/2.6
考题
啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为：≤()mL/100mL。A.1.8B.2.0C.2.2D.2.6
考题
营养价值高的啤酒是（）。A鲜啤酒B熟啤酒C淡色啤酒D浓色啤酒
考题
啤酒中酸类有什么用？来自哪？如何控制啤酒总酸
考题
世界上哪种啤酒的销量最大？（）A、淡色拉格B、小麦啤酒C、棕色啤酒D、黑啤酒
考题
美国精酿啤酒中成为全球啤酒口味新宠的产品是（）。A、美式IPAB、淡色艾尔C、窖藏啤酒D、美式小麦
考题
铸铁Z18标准1.6＜Si≤（）A、1.8B、2.0C、2.2D、2.4
考题
42U机柜的高度为（）m。A、1.8B、2.0C、2.2D、2.4
考题
我国啤酒麦芽标准中规定优级淡色啤酒麦芽的糖化力不小于（）。A、260WKB、240WKC、220WKD、200WK
考题
淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求，除浊度指标要求不同外，在香气和口味上表现为：淡色啤酒要求（）、口味（）；浓色啤酒要求（）、口味（）。
考题
下列（）不属于按啤酒色度分类的啤酒。A、淡色啤酒B、浓色啤酒C、鲜啤酒D、黑色啤酒
考题
地下停车场坡道最小净空（）m。A、1.8B、2.0C、2.2D、2.8
考题
浴盆软管淋浴器挂钩的高度，如设计无要求，应距地面（）m。A、1.8B、2.0C、2.2D、2.4
考题
市区主要路段施工现场围挡设施的高度为（）米A、1.8B、2.0C、2.2D、2.5
考题
我国规定，楼梯段间净高不应小于（）m。A、1.8B、2.0C、2.2D、2.5
考题
啤酒按颜色分类，可分为（）A、淡色啤酒B、浓色啤酒C、黑色啤酒D、黄色啤酒
考题
单选题12°P的淡色啤酒其嫩啤酒的外观发酵度应达（）以上A
65%B
55%C
45%D
35%
考题
多选题黑色麦芽常用于生产（）啤酒。A黑色啤酒B浓色啤酒C淡色啤酒D白色啤酒
考题
单选题营养价值高的啤酒是（）。A
鲜啤酒B
熟啤酒C
淡色啤酒D
浓色啤酒
考题
填空题糖化用料水比淡色啤酒为：（），浓色啤酒为：（），黑色啤酒为：（）。
考题
填空题按啤酒的色泽分类分为淡色啤酒、 浓色啤酒和（）。
考题
单选题啤酒品种方面，国际上多以（）淡色啤酒为主A
9-100PB
12-130PC
10-110PD
8-90P
考题
判断题啤酒根据颜色深浅，可分为黄啤酒（淡色啤酒或浅色啤酒）和黑啤酒（浓色啤酒或绿色啤酒）。A
对B
错
考题
单选题下面啤酒不是按色泽分类（）A
淡色啤酒B
浓色啤酒C
黑色啤酒D
熟啤酒
考题
多选题啤酒按色泽分类（）A淡色啤酒B浓色啤酒C黑啤酒D白啤酒
