网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为:≤()mL/100mL。

A.1.8

B.2.0

C.2.2

D.2.6


参考答案

更多 “ 啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为:≤()mL/100mL。A.1.8B.2.0C.2.2D.2.6 ” 相关考题
考题 啤酒根据颜色深浅,可分为黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)。( )此题为判断题(对,错)。

考题 根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(GB19522—2004)中规定,驾驶人员每100ML血液酒精含量大于或等于20MG,并每100ML血液酒精含量小于80MG为饮酒后驾车;每100ML血液酒精含量大于或等于80MG为醉酒驾车。大概喝多少酒会达到这个标准?下列说法正确的是()。 A. 20MG/100ML大致相当于一瓶啤酒;80MG/100ML,则相当于3两低度白酒或者2瓶啤酒;100MG/100ML,大致相当于半斤低度白酒或者3瓶啤酒 B. 20MG/100ML大致相当于一瓶啤酒;80MG/100ML,则相当于3两低度白酒或者2瓶啤酒;100MG/100ML,大致相当于一斤低度白酒或者3瓶啤酒 C. 20MG/100ML大致相当于两瓶啤酒;80MG/100ML,则相当于3两低度白酒或者4瓶啤酒;100MG/100ML,大致相当于一斤低度白酒或者5瓶啤酒 D. 20MG/100ML大致相当于一杯啤酒;80MG/100ML,则相当于3两低度白酒或者2瓶啤酒;100MG/100ML,大致相当于半斤低度白酒或者3瓶啤酒

考题 啤酒中酸类有什么用?来自哪?如何控制啤酒总酸

考题 世界上哪种啤酒的销量最大?()A、淡色拉格B、小麦啤酒C、棕色啤酒D、黑啤酒

考题 美国精酿啤酒中成为全球啤酒口味新宠的产品是()。A、美式IPAB、淡色艾尔C、窖藏啤酒D、美式小麦

考题 分别写出淡色啤酒和浓色啤酒的麦芽香?

考题 啤酒按颜色分为两大类,可分为()啤酒和淡色啤酒。A、深色B、褐色C、无色D、红色

考题 啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为:≤()mL/lOOmL。A、1.8B、2.0C、2.2D、2.6

考题 我国啤酒麦芽标准中规定优级淡色啤酒麦芽的糖化力不小于()。A、260WKB、240WKC、220WKD、200WK

考题 淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求,除浊度指标要求不同外,在香气和口味上表现为:淡色啤酒要求()、口味();浓色啤酒要求()、口味()。

考题 下列()不属于按啤酒色度分类的啤酒。A、淡色啤酒B、浓色啤酒C、鲜啤酒D、黑色啤酒

考题 营养价值高的啤酒是()。A、鲜啤酒B、熟啤酒C、淡色啤酒D、浓色啤酒

考题 啤酒按颜色分类,可分为()A、淡色啤酒B、浓色啤酒C、黑色啤酒D、黄色啤酒

考题 单选题下面啤酒不是按色泽分类()A 淡色啤酒B 浓色啤酒C 黑色啤酒D 熟啤酒

考题 单选题干啤酒是指啤酒的真正发酵度为()以上的淡色啤酒。A 50%B 62%C 72%D 55%

考题 单选题美国精酿啤酒中成为全球啤酒口味新宠的产品是()。A 美式IPAB 淡色艾尔C 窖藏啤酒D 美式小麦

考题 单选题世界上哪种啤酒的销量最大?()A 淡色拉格B 小麦啤酒C 棕色啤酒D 黑啤酒

考题 单选题12°P的淡色啤酒其嫩啤酒的外观发酵度应达()以上A 65%B 55%C 45%D 35%

考题 多选题黑色麦芽常用于生产()啤酒。A黑色啤酒B浓色啤酒C淡色啤酒D白色啤酒

考题 问答题啤酒中酸类有什么用?来自哪?如何控制啤酒总酸

考题 多选题啤酒按色泽分类()A淡色啤酒B浓色啤酒C黑啤酒D白啤酒

考题 多选题啤按生产方式分()。A淡色啤酒B鲜啤酒C纯生啤酒D熟啤酒

考题 单选题营养价值高的啤酒是()。A 鲜啤酒B 熟啤酒C 淡色啤酒D 浓色啤酒

考题 判断题啤酒根据颜色深浅,可分为黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)。A 对B 错

考题 填空题糖化用料水比淡色啤酒为:(),浓色啤酒为:(),黑色啤酒为:()。

考题 填空题按啤酒的色泽分类分为淡色啤酒、 浓色啤酒和()。

考题 单选题啤酒品种方面,国际上多以()淡色啤酒为主A 9-100PB 12-130PC 10-110PD 8-90P