考题
在我国规定使用的天然色素中,呈鲜红色粉末状的是() 。
A.胡萝卜素B.焦糖C.紫胶色素D.红曲色素
考题
红曲色素、紫胶色素、胡萝卜素、结晶紫等属于我国规定使用的天然色素。()
此题为判断题(对，错)。
考题
下列不属于我国规定使用的天然色素的是()。
A、红曲米B、紫胶色素C、焦糖D、结晶紫
考题
我国规定可使用的天然色素有红曲素、紫胶色素、胡萝卜素、叶绿素、糖色等。此题为判断题(对，错)。
考题
我国容许使用的红曲米、紫胶色素、β—胡萝卜素、叶绿素铜钠及焦糖等5种天然色素此题为判断题(对，错)。
考题
食物中含有固有的()，包括在新鲜原料中能看到的有色成分和本来无色而经过化学反应能呈现颜色的物质。A、植物色素B、动物色素C、天然色素D、人工色素
考题
紫胶色素是紫胶虫在某种动物体内分泌的一种色素成分。()
此题为判断题(对，错)。
考题
中药注射剂生产时,采用胶醇法是为了除去:()。
A.热原B.鞣质C.色素D.多糖类成分E.杂质
考题
构成茶叶外形、色泽、汤色及叶底色泽的成分是（ ）。A.多酚类物质B.嘌呤碱C.色素D.芳香物质
考题
紫胶色素是紫胶虫在某种（）上分泌的一种色素成分。A、生物B、细菌C、动物D、植物
考题
中药注射剂生产时，采用胶醇法是为了除去：（）A、热原B、鞣质C、色素D、多糖类成分E、杂质
考题
构成茶叶外形、色泽、汤色及叶底色泽的成分的是（）。A、多酚类物质B、嘌呤碱C、色素D、芳香物质
考题
具有增味作用的天然色素是（）A、红曲米和红曲红B、焦糖色C、甜菜红D、紫胶红
考题
分泌紫胶的紫胶虫是一种（）。A、蚜虫B、叶蝉C、飞虱D、介壳虫
考题
以下（）色素属于微生物色素。A、紫胶红B、红曲红C、胭脂虫红D、姜黄色素
考题
俄国植物学家M.Tswett在研究植物色素成分时，所采用的色谱方法属于（）A、气-液色谱B、气-固色谱C、液-液色谱D、液-固色谱
考题
以下属于天然色素的有（）A、辣椒红B、姜黄C、胭脂红D、紫胶红
考题
俄国植物学家M.Tswett在研究植物色素的成分时，所采用的色谱方法属于（）。A、气-液色谱B、气-固色谱C、液-液色谱D、液-固色谱
考题
植物细胞中包含两种类型的色素，一种为脂溶性色素，主要分布在细胞的（）中；另一种为水溶性色素，主要分布在细胞的（）中。
考题
单选题俄国植物学家M.Tswett在研究植物色素的成分时，所采用的色谱方法属于（）。A
气-液色谱B
气-固色谱C
液-液色谱D
液-固色谱
考题
单选题俄国植物学家M.Tswett在研究植物色素成分时，所采用的色谱方法属于（）A
气-液色谱B
气-固色谱C
液-液色谱D
液-固色谱
考题
单选题中药注射剂生产时，采用胶醇法是为了除去：（）A
热原B
鞣质C
色素D
多糖类成分E
杂质
考题
单选题构成茶叶外形、色泽、汤色及叶底色泽的成分的是（）。A
多酚类物质B
嘌呤碱C
色素D
芳香物质
考题
填空题植物细胞中包含两种类型的色素，一种为脂溶性色素，主要分布在细胞的（）中；另一种为水溶性色素，主要分布在细胞的（）中。
考题
单选题（）主要分布于印度等国，1985年引进我国，在云南元江干热河谷区有培育。该虫紫胶色浅，呈黄色，紫胶质量为所有紫胶虫中最好的。A
格氏紫胶虫B
榕树紫胶虫C
紫胶蚧
考题
单选题分泌紫胶的紫胶虫是一种（）。A
蚜虫B
叶蝉C
飞虱D
介壳虫