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用酵母发酵在()以下,不超过一小时,面团不产酸。
- A、30℃
- B、40℃
- C、45℃
- D、50℃
参考答案
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考题
大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中,下列反应正确的是A、乳糖胆盐发酵管产酸不产气B、乳糖胆盐发酵管产酸产气C、乳糖胆盐发酵管不产酸不产气D、乳糖胆盐发酵管只产气不产酸E、乳糖胆盐发酵管产酸不明显
考题
大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中,下述哪项反应是正确的A.乳糖胆盐发酵管产酸不产气
B.乳糖胆盐发酵管产酸产气
C.乳糖胆盐发酵管不产酸不产气
D.乳糖胆盐发酵管只产气不产酸
E.乳糖胆盐发酵管产酸不明显
考题
单选题大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中,下列反应正确的是( )。A
乳糖胆盐发酵管不产酸不产气B
乳糖胆盐发酵管只产气不产酸C
乳糖胆盐发酵管产酸产气D
乳糖胆盐发酵管产酸不产气E
乳糖胆盐发酵管产酸不明显
考题
单选题大肠杆菌指数测定时,37℃培养24小时,能发酵乳糖()为阳性。A
产酸B
产酸产气C
产酸不产气D
产气不产酸
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