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制作“北京烤鸭”过程中用挂炉的方法主要是采用（）进行加热。

  • A、辐射传热结合对流传热方式
  • B、对流传热结合传导传热方式
  • C、对流、辐射、传导的综合传热方式
  • D、辐射传热方式

参考答案

更多 “制作“北京烤鸭”过程中用挂炉的方法主要是采用（）进行加热。A、辐射传热结合对流传热方式B、对流传热结合传导传热方式C、对流、辐射、传导的综合传热方式D、辐射传热方式” 相关考题
考题 加热过程中,减少钢脱碳的措施有()。 A、进行快速加热B、选择适当的加热温度C、采取合理的炉型结构D、炉内保持氧化气氛
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考题 制作“北京烤鸭”过程中用挂炉的方法主要是采用()进行加热。A、辐射传热结合对流传热方式B、对流传热结合传导传热方式C、对流、辐射、传导的综合传热方式D、辐射传热方式
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考题 稳定塔底的再沸器采用加热炉进行加热。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 高温加热炉传热过程主要是( )。A.传热B.对流C.辐射
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考题 主装置加氢单元开工过程中在用加热炉H-101对循环气系统进行加热之前，应将系统压力（PIC-1032）降低至1.1 MPa。
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考题 开工空气加热炉主火嘴不畅将会造成开车时开工空气加热炉热负荷严重不足，因此每次开车前均需全面检查开工空气加热炉主火嘴，以确保其正常。（）
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考题 稳定塔底的再沸器采用加热炉进行加热。
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考题 加热炉炉膛闪爆的现象正确的是（）。A、加热炉熄火B、加热炉主火嘴熄灭，长明灯不熄灭C、炉出口温度突然降低D、炉膛压力降低
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考题 提高加热炉热效率，采用的方法有降低（）、减少（）。
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考题 制作“北京烤鸭”在烹制过程中用挂炉的方法，主要是采用（）进行加热。A、辐射传热结合对流传热方式B、对流传热结合传导传热方式C、对流、辐射、传导的综合传热方式D、辐射、对流、传导、电子的综合传热方式
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考题 焊后热处理的方式应符合（）规定。A、现场设备的焊后整体热处理宜采用炉内整体加热、炉内分段加热、炉外整体和分段加热等方法；现场设备分段组焊的环缝、管道焊缝以及焊接返修后的热处理，宣采用局部加热方法：B、炉内分段加热时，加热各段重叠部分长度不应少于1500mm。炉外部分的设备应采取产生有害温度梯度的保温措施。C、采用局部加热热处理时，加热带应包括焊缝、热影响区及相邻母材。焊缝每侧加热范围不应小于焊缝宽度的3倍，加热带以外100mm时范围应进行保温。
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考题 如何制作北京烤鸭？
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考题 钢包炉采用电极进行加热，属于一种化学加热法。
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考题 钢包炉是采用（）对钢水进行加热提温的（）。
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考题 高温加热炉传热过程主要是（）。A、传热B、对流C、辐射
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考题 新砌的加热炉炉墙在使用前应进行（），此过程称为烘炉。A、烘干B、加热C、清扫D、点燃长明灯
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考题 加热炉主火嘴的燃料气压力低于规定值，将引起（）。A、加热炉主火嘴联锁熄火B、加热炉长明灯联锁熄火C、加热炉主火嘴和长明灯同时联锁熄火D、进炉管物料自动切断
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考题 新建的加热炉炉墙在使用前应进行（），此过程称为烘炉。A、烘干B、加热C、清扫D、点燃长明灯
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考题 下列方法可提高加热炉热效率（）。A、采用空气预热器B、对流管采用翅片式C、提高过剩空气系数D、减少加热炉散热损失
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考题 烤羊肉串采用的烤制方法是（）。A、叉烤B、挂炉烤C、明炉烤D、铁板烤
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考题 使用微波炉时应采用（）的方法，以保持水分。A、低温加热B、封闭C、高温加热D、短时间加热
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考题 北京烤鸭适宜采用的烤制方法是（）。A、叉烤B、泥烤C、铁板烤D、焖炉烤
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考题 制作“北京烤鸭”时初步加工过程中采用从（）剖口的方法摘除内脏，以保持鸭子的形体完整。A、腹开B、脊开C、腋开D、膛开
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考题 对于不能直接加热的反应过程，可采用 间接方法进行加热，如（） 、（）、（）等。
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考题 对于过盈量偏大，体积和重量也偏大的零部件装配一般都采用（）加热方法进行。A、火焊B、蒸汽C、专用加热炉
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考题 预防淬火氧化与脱碳的措施是（）。A、对零件表面进行保护B、采用零件随加热炉冷却方法C、对零件采用高温加热D、减少保温时间
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考题 判断题北京烤鸭有挂炉烤鸭、焖炉烤鸭之分，便宜坊经营挂炉烤鸭，全聚德经营焖炉烤鸭。（　　）A 对B 错
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考题 填空题对于不能直接加热的反应过程，可采用 间接方法进行加热，如（） 、（）、（）等。
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