考题
通过Michael加成,可以合成下列哪类化合物?( )
A.1，5-二羰基化合物B.1，3-二羰基化合物C.1，6-二羰基化合物D.1，4-二羰基化合物
考题
含羰基的化合物,其羰基可用下列试剂测定其含量().
A.NaOHB.HClO4C.铁氰酸钾D.高锰酸钾
考题
硝酸银层析用于分离（ ）。A．含羟基的化合物B．含苯环的化合物C．含双键的化合物D．含内酯的化合物E．含羰基的化合物
考题
石油中非烃化合物主要包括()化合物。
A.含硫、含氮、含氢B.含硫、含氮、含氧C.含硫、含氮、含碳D.含硫、含氢、含氧
考题
由于鸡肉中含有较多的（）和羰基化合物，所以鸡清汤具有特殊的香味和香气。A、含硫化合物B、肌红蛋白C、含氮浸出物D、胶原蛋白
考题
苯巴比妥与吡啶-硫酸铜试液作用生成紫红色化合物，是由于化学结构中含有（）A、-NHCONH-结构B、苯基C、羰基D、-CONHCONHCO-结构
考题
人们切洋葱时容易流泪是因为其中含有（）A、含硫化合物B、含氧化合物C、含氮化合物D、含碘化合物
考题
有机化合物是含碳元素的化合物，所以凡是含碳的化合物都是有机物。
考题
醇类有机化合物的分子结构中含有（）。A、羰基B、羧基C、硝基D、羟基
考题
由于鱼肉组织中含有（）和肌苷酸，所以具有独特的鲜美气味。A、含氮浸出物B、含硫化合物C、羰基化合物D、氨基酸酰氨
考题
由于鱼肉组织中血管分布较少，（）也较少，所以鱼清汤颜色很淡。A、胶原蛋白B、羰基化合物C、血红蛋白D、氨基化合物
考题
（）和（）都是分子中含有羰基（碳氧双键）的化合物，因此又统称为羰基化合物。
考题
由于鸡肉中含有较多的含硫化合物和（），所以鸡清汤具有特殊的香味和香气。A、血红蛋白B、羰基化合物C、含氮浸出物D、胶原蛋白
考题
熟鸡肉的特征香气是羰基化合物和（）A、硫化物B、糖苷C、生物碱D、乙酰吡啶
考题
硝酸银层析用于分离（）A、含羟基的化合物B、含苯环的化合物C、含双键的化合物D、含内酯的化合物E、含羰基的化合物
考题
能发生加成反应的化合物是（）A、具有双键、羰基的化合物B、具有醇羟基的化合物C、具有醚键的化合物D、具有酯键的化合物E、具有酚羟基的化合物
考题
能利用加成反应进行分离、纯化的有（）A、具有双键的萜类化合物B、具有醇羟基的萜类化合物C、具有羰基的萜类化合物D、具有醚键的萜类化合物E、具有内酯键的萜类化合物
考题
含羰基的化合物，其羰基可用下列试剂测定其含量（）.A、NaOHB、HClO4C、铁氰酸钾D、高锰酸钾
考题
多选题美拉德反应形成的风味物质包括（）A羰基化合物B含氮杂环化合物C含氧杂环化合物D含硫杂环化合物
考题
单选题苯巴比妥与吡啶-硫酸铜试液作用生成紫红色化合物，是由于化学结构中含有（）A
-NHCONH-结构B
苯基C
羰基D
-CONHCONHCO-结构
考题
多选题碱溶酸沉法适用于分离（）A具有内酯键的萜类化合物与不具有内酯键的萜类化合物B具有内酯键的萜苷类化合物与不具有内酯键的萜苷类化合物C具有内酯键的萜类化合物与不具有内酯键的萜苷类化合物D具有内酯键的萜类化合物与不具有内酯键的萜类及其它化合物E具有羰基的萜类化合物与不具有羰基的萜类化合物
考题
单选题通过Michael加成，可以合成下列哪类化合物？（）A
1，5-二羰基化合物；B
1，3-二羰基化合物；C
1，6-二羰基化合物；D
1，4-二羰基化合物。
考题
多选题石油中含有几万种碳氢化合物，另外还含有一些（）。A含硫化合物B含硅化合物C含铁化合物D含氮化合物
考题
单选题能发生加成反应的化合物是（）A
具有双键、羰基的化合物B
具有醇羟基的化合物C
具有醚键的化合物D
具有酯键的化合物E
具有酚羟基的化合物
考题
单选题熟鸡肉的特征香气是硫化物和（）A
羰基化合物B
糖苷C
生物碱D
乙酰吡啶
考题
单选题人们切洋葱时容易流泪是因为其中含有（）A
含硫化合物B
含氧化合物C
含氮化合物D
含碘化合物
考题
单选题硝酸银层析用于分离（）A
含羟基的化合物B
含苯环的化合物C
含双键的化合物D
含内酯的化合物E
含羰基的化合物