考题
属于果菜类蔬菜原料的是( )。A、洋葱B、蕹菜C、番茄D、菠菜
考题
藻类蔬菜是指以()为食用部分的蔬菜。A、藻类植物的茎B、藻类植物的叶C、藻类植物的根D、藻类植物根茎
考题
果菜类蔬菜是以植物的果实或幼嫩的种子供食用。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。此题为判断题(对，错)。
考题
果菜类蔬菜追肥的主要时期为（）。A、幼苗期B、定值期C、盛果期D、采收期
考题
芽苗蔬菜是指凡利用植物种子，或其他营养贮藏器官，在黑暗、弱光（或不遮光）条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。
考题
要求强光照的果菜类蔬菜植物中比较耐阴的蔬菜种类是（）。A、番茄、黄瓜B、番茄、辣椒C、黄瓜、辣椒D、茄子、辣椒
考题
从某被子植物体上提取生长素最理想的选材是（）A、幼嫩种子B、老叶C、果皮D、成熟种子
考题
幼嫩蔬菜不耐贮的原因是（）、（）、（）、（）
考题
生长素分布在植物的各个器官，但比较集中在的部位是：幼嫩的正在生长的（）、正展开的叶片、生长着的果实以及种子。
考题
果菜类蔬菜的生育周期一般均可分为（）、（）、（）和（）。
考题
绿叶蔬菜是一群在分类上比较复杂，而都是以其幼嫩的（）或（）为食用的蔬菜。
考题
种子净度是指种子批或样品中净种子、杂质和其他植物种子组成的（）及特性。
考题
藻类蔬菜是指以（）的叶为食用部分的蔬菜。A、藻类植物B、海生植物C、海草D、海白菜
考题
根菜类蔬菜是指以植物膨大的根部作为食用对象的蔬菜。
考题
果菜类蔬菜是以植物的果实或幼嫩的种子供食用。
考题
蔬菜病毒病的侵入途径是（）。A、植物幼嫩部位B、自然孔口C、植物根部D、微伤口
考题
伞形科、藜科、菊科等蔬菜以植物学上的（）器官，作为播种材料。A、果实B、种子C、花冠D、萼片
考题
蔬菜种子的类型包括植物学上的种子、植物学上的果实、植物的营养器官、（）。
考题
植物体内合成GA的场所是顶端幼嫩部分如（）和（），也包括生长中的种子和果实，其中正在发育的（）是GA的丰富来源。
考题
植物的下列器官中，含水量最高的是（）。A、幼嫩的种子B、成熟的种子C、瓜果的果肉D、生长中的树干
考题
单选题蔬菜病毒病的侵入途径是（）。A
植物幼嫩部位B
自然孔口C
植物根部D
微伤口
考题
单选题植物的下列器官中，含水量最高的是（）。A
幼嫩的种子B
成熟的种子C
瓜果的果肉D
生长中的树干
考题
填空题植物体内合成GA的场所是顶端幼嫩部分如（）和（），也包括生长中的种子和果实，其中正在发育的（）是GA的丰富来源。
考题
填空题蔬菜种子的类型包括植物学上的种子、植物学上的果实、植物的营养器官、（）。
