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在LL面当中加食盐的目的是什么

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考题 在 10%糖中加入 0.15%食盐，可使甜味增大。此题为判断题(对，错)。
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考题 下列( )食品不属于掺杂食品。A.辣椒面中加入红砖粉B.发菜中掺玉米须C.在食品中添加廉价食物D.味精中加食盐
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考题 在碳素钢中加入一种或几种合金之素的目的是什么？
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考题 在20℃时，向100克饱和食盐水（食盐的质量分数是26.5%）中加入5克食盐，在温度不变的情况下溶液中食盐的质量分数为（）A、24.5%B、26.5%C、28.5%D、无法计算
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考题 在10%糖中加入0.15%食盐，可使甜味增大。
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考题 在缺碘地区的食盐中加碘，主要是为了防止甲状腺病和地方性克汀病。
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考题 目前预防碘缺乏最主要的措施是在（）中加碘。A、水B、副食品C、食盐
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考题 往粗食盐液中加BaCl2和Na2CO3后均要加热至沸，其主要原因是什么？
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考题 在粗产品环已烯中加入饱和食盐水的目的是什么？
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考题 为保持炮泥潮湿，也可以在水中加入2％—3％的食盐。（）
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考题 在装有水的容器中，有一木块漂浮在水面，若向水中加入一些食盐后，当木块静止在液面时受到的浮力将（）A、变大B、变小C、不变D、无法判断
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考题 苯乙烯产品中加阻聚剂的目的是什么？
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考题 下列叙述内容符合味的相乘现象的选项是（）。A、在鱼腥昧较重的菜肴中加入适量的食醋B、在辣为较重的菜肴中加入适量的蔗糖C、在蔗糖为主的甜味中加入适量的甘草酸氨D、在甜味为主的食物中加入适量的食盐
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考题 皮蛋在制作过程中加入烧碱，（）等物质。A、食盐B、食糖C、矾D、小苏打
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考题 在酶切缓冲液中加入牛血清白蛋白（BSA）的目的与机理是什么？
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考题 果酱类加工工艺中加热软化的目的是什么？
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考题 下列（）食品不属于掺杂食品。A、辣椒面中加入红砖粉B、发菜中掺玉米须C、在食品中添加廉价食物D、味精中加食盐
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考题 生活水中加氯的目的是什么？
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考题 鉴定氮时，在钠溶液中加入NaOH溶液并煮沸的目的是什么？
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考题 单选题在粗产品环已酮中加入饱和食盐水的目的是什么（）A 增加重量B 增加pHC 便于分层D 便于蒸馏
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考题 问答题在粗产品环已烯中加入饱和食盐水的目的是什么？
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考题 问答题酱油半成品的处理中加热的目的是什么？
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考题 单选题在装有水的容器中，有一木块漂浮在水面，若向水中加入一些食盐后，当木块静止在液面时受到的浮力将（）A 变大B 变小C 不变D 无法判断
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考题 判断题合成正丁醚的过程中，在分水器中加入饱和食盐水的目的是降低正丁醇和正丁醚在水中的溶解度。A 对B 错
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