考题
不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是( )。A.把亚硝酸盐当作食盐食用B.食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品C.吃了腌制的咸菜D.食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
考题
下列选项中不会引起亚硝酸盐食物中毒的是( )。A.隔夜的剩饭菜B.腐烂的蔬菜C.蒸锅水煮饭D.亚硝酸盐残留量小于0.03%的肉制品
考题
亚硝酸盐食物中毒主要原因是过量食用不新鲜蔬菜，腌制不够充分的泡菜，饮用苦水井的水，饮用隔夜的温锅水误食工业用盐及食用含有超标硝酸盐或亚硝酸盐的肉制品。()
考题
下列药物中，能解救含亚硝酸盐食物中毒的是（ ）。
考题
造成亚硝酸盐食物中毒的原因包括：（）A、误用误食B、使用了盛过亚硝酸盐的容器C、腌制7-8天的蔬菜D、吃了隔夜的剩菜
考题
下列选项中不会引起亚硝酸盐食物中毒的是（）A、隔夜的剩饭菜B、腐烂的蔬菜C、蒸锅水煮饭D、亚硝酸盐残留量小于0.03%的肉制品
考题
引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是：（）A、误将亚硝酸盐当食盐用B、食用腐烂变质蔬菜C、食用腌腊肉
考题
以下属于化学性食物中毒的是（）。A、农药引起的食物中毒B、瘦肉精引起的食物中毒C、矿物油引起的食物中毒D、亚硝酸盐引起的食物中毒
考题
下列关于预防亚硝酸盐食物中毒，表述错误的是（）。A、防止误食亚硝酸盐B、禁食腐烂变质的蔬菜C、进食腌制一周左右的蔬菜D、不用苦井水煮饭
考题
目前亚硝酸盐食物中毒最常见原因是（）A、餐饮业或集体食堂将亚硝酸盐当作食盐食用B、吃腐烂变质的咸菜C、吃腌不透的咸菜D、食品加工业没有按照卫生标准使用亚硝酸盐
考题
最常见的食物中毒是（）A、河豚鱼中毒B、有机磷中毒C、细菌性食物中毒D、霉变食品中毒E、亚硝酸盐食物中毒
考题
广东地区细菌性食物中毒的原因，最常见的是（）。A、肉毒梭菌食物中毒B、沙门氏细菌食物中毒C、雪卡毒素中毒D、以上选项均正确
考题
多选题引起亚硝酸盐食物中毒的原因有（）。A误将亚硝酸盐当食盐用B吃腐烂变质蔬菜C吃变质腌菜D吃苦井水
考题
填空题亚硝酸盐引起的食物中毒特效解毒剂是（）
考题
单选题目前亚硝酸盐食物中毒最常见原因是（）。A.餐饮业或集体食堂将亚硝酸盐当做食盐食用A
B.吃腐烂变质的咸菜B
C.吃腌不透的咸菜C
D.食品加工业没有按照卫生标准使用亚硝酸盐
考题
单选题最常见的食物中毒是（ ）。A
亚硝酸盐食物中毒B
苦杏仁中毒C
肉毒杆菌毒素中毒D
沙门菌属食物中毒E
霍乱菌食物中毒
考题
单选题目前亚硝酸盐食物中毒最常见原因是（）A
餐饮业或集体食堂将亚硝酸盐当作食盐食用B
吃腐烂变质的咸菜C
吃腌不透的咸菜D
食品加工业没有按照卫生标准使用亚硝酸盐
考题
多选题造成亚硝酸盐食物中毒的原因包括：（）A误用误食B使用了盛过亚硝酸盐的容器C腌制7-8天的蔬菜D吃了隔夜的剩菜