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硬脂酸镁是水包油型乳化剂。

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考题 钠皂是A．油相基质B．水相基质C．水包油型乳化剂D．油包水型乳化剂E．增稠剂
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考题 硬脂酸是A．油相基质B．水相基质C．水包油型乳化剂D．油包水型乳化剂E．增稠剂
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考题 十二烷基硫酸钠是A．油相基质B．水相基质C．水包油型乳化剂D．油包水型乳化剂E．增稠剂
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考题 钙皂A．油相基质B．水相基质C．水包油型乳化剂D．油包水型乳化剂E．增稠剂
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考题 以下为一O/W型乳剂软膏基质处方，对其所用原料的分析，正确的是()。处方：硬脂酸(a)200g， 氢氧化钾(b)1.4g， 甘油(c)5.0g， 蒸馏水(d)100mlA.a为乳化剂，b与d为水相，c为油相B.a为油相，b为乳化剂，其它为水相C.部分a与b反应生成硬脂酸钾肥皂为乳化剂，剩余a为油相，c溶于d为水相。D.部分a与b反应生成硬脂酸钾肥皂为乳化剂，剩余a与c为油相，d为水相E.a为乳化剂，b与c为油相，d为水相
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考题 卵磷脂中磷脂酰胆碱含量较高时可作为水包油型乳化剂，肌醇含量较高时为油包水型乳化剂。( )此题为判断题(对，错)。
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考题 下列关于表面活性剂的描述，错误的是A．泊洛沙姆类表面活性剂中，随着聚氧丙烯比例增加，亲油性增加B．司盘为常用的油包水型乳化剂C．单硬脂酸甘油酯主要用作W/O型辅助乳化剂D．Brij常用作增溶剂及水包油型乳化剂E．两性离子表面活性剂在碱性水溶液中具有很强的杀菌能力
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考题 在软膏基质中需加入硬脂酸和三乙醇胺，其作用是A、W/O型乳化剂B、O/W型乳化剂C、油相D、稳定剂E、水相
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考题 在水杨酸乳膏的处方中，十二烷基硫酸钠及单硬脂酸甘油脂的作用为A.油脂型基质 B.混合乳化剂 C.油包水型乳剂基质 D.水溶性基质 E.类脂类基质
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考题 使用后乳化性渗透剂，去除表面多余的渗透剂，一般使用（）进行乳化清洗。A、油包水型乳状液B、水包油型乳状液C、亲油性乳化剂D、“W/O”型乳化剂
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考题 烷基苯磺酸钙主要用作（）钻井液的乳化剂。A、水包油型B、油包水型C、都不能用D、无法判断
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考题 软膏的乳剂型基质有水包油（O/W）型与油包水（W/O）型两类，乳化剂对形成乳剂基质的类型不起主要作用。
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考题 关于乳化剂的错误理解是（）A、乳化剂分为亲油型和亲水型B、水包油型称为亲水型C、水包油型称为亲油型D、油包水型称为亲油型
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考题 油包水乳化钻井液的主乳化剂是石油磺酸铁，那么所配成的油包水乳化钻井液属于（）型体系。
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考题 水包油型乳化剂的HLB值一般在8～18之间。
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考题 单硬脂酸甘油酯具有良好的亲油性，为油包水型乳化剂；因本身乳化性很强，也可作为水包油型乳化剂。
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考题 HLB值越小则乳化剂极性越大易形成油包水型乳浊液。
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考题 HBL为4的乳化剂适用于做油包水型乳状液的乳化剂（）HBL为13的乳化剂适用于做水包油型乳状液的乳化剂。
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考题 失水山梨醇脂肪酸酯（ Spans）适合于做（）； A、 水包油（O/W）型乳状液的乳化剂；B、 油包水（W/O）型乳状液的乳化剂。
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考题 天然乳化剂一般都是高分子有机化合物，多为（）型乳化剂。A、水包水B、油包油C、油包水D、水包油
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考题 判断题HBL为4的乳化剂适用于做油包水型乳状液的乳化剂（）HBL为13的乳化剂适用于做水包油型乳状液的乳化剂。A 对B 错
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考题 单选题失水山梨醇脂肪酸酯（ Spans）适合于做（）；A  水包油（O/W）型乳状液的乳化剂；B  油包水（W/O）型乳状液的乳化剂。
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考题 单选题使用后乳化性渗透剂，去除表面多余的渗透剂，一般使用（）进行乳化清洗。A 油包水型乳状液B 水包油型乳状液C 亲油性乳化剂D “W/O”型乳化剂
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考题 单选题在软膏基质中需加入硬脂酸和三乙胺，其作用是（　　）。A W/O型乳化剂B O/W型乳化剂C 油相D 稳定剂E 水相
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考题 单选题关于乳化剂的错误理解是（）A 乳化剂分为亲油型和亲水型B 水包油型称为亲水型C 水包油型称为亲油型D 油包水型称为亲油型
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