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上海菜具有清新秀美、温文尔雅、风味多样、富有时代气息等特点。
参考答案
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考题
“具有鲜明的政治倾向”、“富有强烈的时代气息”、“创作上革命现实主义与革命浪漫主义的有机结合”，这些是对19世纪以来世界某一文学流派特点的归纳。符合这一文学流派特点的作品是（）A、《战争与和平》B、《母亲》C、《恰尔德·哈罗德游记》D、《等待戈多》
考题
2006年央视青歌赛原生态唱法的比赛给歌坛吹来了一股清新的风。来自云南的彝族歌手李怀秀和李怀福获得原生态唱法一等奖，让全国观众领略了云南海菜腔的独特魅力。海菜腔的演唱形式独具一格，被誉为民族中的“美声”唱法。它属于一种对唱形式的民歌，有领唱、有帮腔、有问有答，其音域宽广、曲调优美动听。下列对海菜腔的认识正确的是（） ①具有鲜明的民族特色 ②来源于彝族人民的生活实践 ③是民族文化多样性的具体体现 ④对社会和人的发展起积极的作用A、①③④B、①④C、①②③④D、①②④
考题
鲁菜菜肴特点具有（）。A、具有“一菜一格，百菜百味”的特殊风味B、少有复杂的合成滋味，一菜一味、竭力体现原料的本味C、口味比较清淡、力求清中求鲜、淡中求美D、原汁原味，风味清新，浓而不腻，淡而不薄
考题
贺敬之的诗歌具有自己创作的鲜明特点，（）正确说明了他诗歌的这些特点。A、坚持向民歌学习，诗歌中具有浓郁的民歌风味B、具有少数民族的牧歌风味C、抒情诗结构宏大，激情澎湃，浪漫主义色彩鲜明D、感情真挚、深沉，风格刚健清新
考题
判断题上海菜是在吸取了广东菜、四川菜、北京菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜等外帮菜的基础上发展起来的，同时又受西菜影响，所以上海莱具有海派味，善于吸收各地风味之长，善于推陈出新，富有时代气息。A
对B
错
考题
单选题《普通高中语文课程标准（实验）》指出，教材选文应（）。A
具有典范性、时代气息和知识性B
具有典范性，文质兼美，富有文化内涵与时代气息，丰富多样，难易适度C
具有典范性，文质兼美，富有时代气息，丰富多样，难易适度D
具有规定性，富有文化内涵与时代气息，丰富多样，难易适度，适合学生学习
考题
单选题鲁菜菜肴特点具有（）。A
具有“一菜一格，百菜百味”的特殊风味B
少有复杂的合成滋味，一菜一味、竭力体现原料的本味C
口味比较清淡、力求清中求鲜、淡中求美D
原汁原味，风味清新，浓而不腻，淡而不薄
考题
填空题柳宗元最有特色的是山水游记，语言清新秀美，富于诗情画意，而且借题发挥，寄托深远，代表作有“（）”等。
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