考题
裱花蛋糕进行水果装饰时,可以不按照标准对蛋糕进行美观装饰。()
此题为判断题(对，错)。
考题
甜可可粉多用于()。
A.原料装饰B.面包坯料C.蛋糕坯料D.表面装饰
考题
装饰方法可分为烤前装饰和( )两种方法。A.烤后装饰B.面包装饰C.装饰蛋糕D.中间装饰
考题
在园林中，建筑装饰艺术主要表现在以下几方面（）A、色彩装饰B、材料装饰C、塑形装饰D、图案装饰E、陈设装饰
考题
装饰材料不需要根据（）做出选择。A、创新因素B、色彩搭配C、花卉材料D、包装材料
考题
甜可可粉多用于（）。A、原料装饰B、面包坯料C、蛋糕坯料D、表面装饰
考题
装饰色彩也称（）。装饰色彩与写生色彩不同之处在于写生色彩从写实的角度来观察、研究色彩的规律，着重研究物象的条件色。A、图案色彩B、图案文理C、装饰色彩D、写生色彩
考题
装饰色彩不是指装饰于物体或具有装饰性效果的色彩。
考题
欧式风格强调以华丽的装饰、平淡的色彩、精美的达到雍容华贵的装饰效果。
考题
简述在室内进行观赏植物装饰时在色彩上如何选择？
考题
主要表现在园林建筑造型和细部处理上，以增强造型艺术和空间效果感染力的装饰各种类是（）A、色彩装饰B、材料装饰C、塑形装饰D、图案装饰
考题
装饰方法可分为烤前装饰和（）两种方法。A、烤后装饰B、面包装饰C、装饰蛋糕D、中间装饰
考题
（）不是蛋糕装饰的模具及用具A、奶油挤花嘴B、奶油挤花袋C、糕饼装饰切割器D、动物形糕饼刻压模
考题
切片机是对吐司类面包切片成形的机械折本，对（）也可根据需要进行切片操作。A、油脂蛋糕B、清蛋糕C、慕斯蛋糕D、装饰蛋糕
考题
糖粉装饰品，可用于（）的装饰。A、清酥制品B、混酥制品C、蛋糕制品D、泡夫制品
考题
风味蛋糕的成型要根据产品的特殊性进行造型和（）。A、加工B、装饰C、切割D、码放
考题
用于蛋糕装饰的原料，有软质原料和硬质原料两种。
考题
用于蛋糕装饰的原料，硬质原料多用于制品（）。A、表面裱制B、表面涂抹C、造型装饰D、表面挤花
考题
（）是西式西点制作品种最多、形状最多的模具。A、巧克力模具B、甜点模具C、蛋糕装饰模具D、蛋糕烘烤模具
考题
中国传统风格在室内装饰中，色彩与图案装饰的特点是：色彩单调、图案粗犷。
考题
在发式造型中，装饰衬托有色彩的搭配和点缀装饰两种方法。
考题
在发式造型中，装饰衬托有各种色彩的搭配和各种不同形状、质料、颜色等发饰饰品的（）。A、局部装饰B、整体装饰C、点缀装饰D、固定装饰
考题
判断题中国传统风格在室内装饰中，色彩与图案装饰的特点是：色彩单调、图案粗犷。A
对B
错
考题
问答题简述在室内进行观赏植物装饰时在色彩上如何选择？