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饮食业产品成本核算，一方面是精确地计算原材料消耗和成本的形成；另一方面是检查产品（）及物价政策贯彻执行情况的依据，也是核算财务成果的必要前提。
参考答案
更多 “饮食业产品成本核算，一方面是精确地计算原材料消耗和成本的形成；另一方面是检查产品（）及物价政策贯彻执行情况的依据，也是核算财务成果的必要前提。” 相关考题
考题
建9-9-业企业某月生产甲、乙两种产品，共同耗用A原材料，耗用量无法按产品直接划分。甲产品投产100件，原材料消耗定额为10千克；乙产品投产150件，原材料消耗定额为4千克。A原材料的计划单价为5元/千克，成本差异率为超支2%。甲、乙两种产品实际消耗A原材料总量为1440千克。要求：（1）分别计算甲、乙产品的原材料定额消耗量。（2）按原材料定额消耗量比例，计算A原材料消耗量的分配率。（3）根据A原材料的分配率，计算甲、乙产品各耗用A原材料的数量。（4）分别计算甲、乙产品应负担的A原材料实际费用。
考题
饮食产品成本核算,是指对饮食企业从事()、烹饪制造、饮食产品过程所耗费的各种原材料、燃料价值的总和进行归集和分配,以确定饮食产品的单位成本或总成本的计算工作。
A.产品采购B.生产加工C.材料采购D.食品销售
考题
按原材料定额消耗量比例分配原材料费用,其计算分配的程序是()。
A.计算各种产品原材料定额消耗量;B.计算原材料消耗量分配率C.计算出各种产品应分配的原材料实际消耗量;D.讲算出各种产品应分配的原材料实际费用。
考题
成本核算对象应该结合企业的不同生产特点加以确定，下列确定成本核算对象的说法中，正确的有（ ）。
A.大量大批单步骤生产产品的，以产品品种为成本核算对象
B.多步骤连续加工的产品且管理上要求提供有关生产步骤成本信息的，以耗用的原材料为成本核算对象
C.小批单件生产产品的，以每批或每件产品为成本核算对象
D.产品规格繁多的，可将产品结构、耗用原材料和工艺过程基本相同的各种产品，适当合并作为成本核算对象
考题
2011年5月甲企业生产甲、乙两种产品，共同耗用原材料A，耗用量无法按产品直接划分。甲产品投产180件，原材料消耗定额为8千克；乙产品投产320件，原材料消耗定额为6千克。A原材料的计划单价为10元/千克，成本差异率为节约1%。甲、乙两种产品实际消耗A原材料总量为3 000千克。
要求：
1.分别计算甲、乙产品的原材料定额消耗量。
2.按原材料定额消耗量比例，计算A原材料消耗量的分配率。
3.根据A原材料的分配率，计算甲、乙产品各耗用A原材料的数量。
4.分别计算甲、乙产品应负担的A原材料实际费用。
(计算结果保留两位小数）
考题
饮食业产品成本核算，一方面是精确地计算原材料的消耗和成本的形成；另一方面是检查产品（）及物价政策贯彻执行情况的依据，也是核算财务成果的必要前提。A、销售毛利B、销售毛利润C、销售价格D、成本毛利率
考题
饮食产品成本核算，是指对饮食企业从事（）、烹饪制造、饮食产品过程所耗费的各种原材料、燃料价值的总和进行归集和分配，以确定饮食产品的单位成本或总成本的计算工作。A、产品采购B、生产加工C、材料采购D、食品销售
考题
假设某企业生产甲产品。月初在产品350件的原材料定额成本按上月旧的消耗定额每件为20元，共计7000元。自本月初起每件材料消耗定额调整为18元。本月投产650件，实际发生的原材料计划成本为17000元，材料成本差异率为-2%。本月甲产品1000件全部完工。要求：计算完工甲产品实际原材料总成本（将计算过程详细列出）。
考题
按完工产品和月末在产品的数量比例分配计算完工产品和月末在产品的原材料费用，必须具备的条件是（）A、原材料在生产开始时一次投入B、原材料陆续投入C、产品成本中原材料费用比重大D、原材料消耗定额比较准确
考题
饮食产品成本核算，是指对饮食企业从事生产加工、（）、饮食产品过程所耗费的各种原材料、燃料价值的总和进行归集和分配，以确定饮食产品的单位成本或总成本的计算工作。A、烹饪制造B、设备折旧C、能源损耗D、烹饪损耗
考题
单选题按完工产品和月末在产品的数量比例分配计算完工产品和月末在产品的原材料费用，必须具备的条件是（）A
原材料在生产开始时一次投入B
原材料陆续投入C
产品成本中原材料费用比重大D
原材料消耗定额比较准确
考题
单选题下列关于生产特点对产品成本计算的影响说法不正确的是（ ）。A
企业应根据自身的生产组织特点选择产品成本核算方法B
成本核算对象会影响产品成本核算方法的选择C
成本核算方法是正确计算产品成本的前提D
生产类型对成本计算对象的影响是主要的
考题
单选题按完工产品和月末在产品数量比例分配计算完工产品和月末在产品的原材料费用，必须具备的条件是（）。A
产品成本中原材料费用比重较大B
原材料随生产进度陆续投入C
原材料在生产开始时一次投入D
原材料消耗定额比较准确、稳定
考题
单选题成本核算对象应该结合企业的不同生产特点加以确定，下列确定成本核算对象的说法中不正确的是（ ）。A
生产一种或几种产品的，以产品品种为成本核算对象B
多步骤连续加工的产品，以耗用的原材料为成本核算对象C
分批、单件生产的产品，以每批或每件产品为成本核算对象D
产品规格繁多的，以产品结构、耗用原材料和工艺过程基本相同的各种产品适当进行合并作为成本核算对象
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