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冰晶只有当温度在（）条件下形成；而玻璃体的温度区在-60~-250℃。
参考答案
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考题
属于药物稳定性高温试验条件的是A．在60℃温度下放置10天B．在25℃和相对湿度（90土5）%条件下放置10天C．在65℃温度下放置10天D．在( 4500500) lx的条件下放置10天E．在( 8000800)lx的条件下放置10天
考题
属于药物稳定性光照试验条件的是A、在60℃温度下放置10天
B、在25℃和湿度（90±5）%条件下放置10天
C、在65℃温度下放置10天
D、在（4500±500）lx的条件下放置10天
E、在（8000±800）lx的条件下放置10天
考题
速冻是将预处理的食品放在（）的装置中，在30分钟内通过最大冰晶生成带，使食品中心温度从-1℃降到-5℃，其所形成的冰晶直径小于100μm。速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下。A、-30℃～-40℃B、-20℃～-30℃C、-10℃～-20℃D、-15℃～-30℃
考题
防烟分区内（）A、在排烟支管上应设有当烟气温度超过280℃时能自行关闭的排烟防火阀B、在排烟总管上应设有当烟气温度超过280℃时能自行关闭的排烟防火阀C、在排烟支管上应设有当烟气温度超过70℃时能自行关闭的防火阀D、在排烟总管上应设有当烟气温度超过70℃时能自行关闭的防火阀
考题
单选题公定回潮率是（）A
是指在相对湿度65%±2%，温度20℃±2℃条件下的回潮率B
是指在相对湿度60%±2%，温度20℃±2℃条件下的回潮率C
是指在相对湿度65%±2%，温度25℃±2℃条件下的回潮率D
是指在相对湿度60%±2%，温度25℃±2℃条件下的回潮率
考题
单选题速冻是将预处理的食品放在（）的装置中，在30分钟内通过最大冰晶生成带，使食品中心温度从-1℃降到-5℃，其所形成的冰晶直径小于100μm。速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下。A
-30℃～-40℃B
-20℃～-30℃C
-10℃～-20℃D
-15℃～-30℃
考题
单选题气体经过节流，则可以发生如下现象（）A
任何气体都会发生温度的突降；B
只要是实际气体均会发生温度下降；C
只在某个压力条件下发生温度下降；D
只在某个临界温度条件下发生温度下降。
考题
单选题在（）云中，在温度大约（）°C时冰晶通过凝华过程增长很快，原因是在该温度附近（）水、冰表面饱和水汽压差达到。A
混态、-14、最大B
混态、-4、最小C
冰晶、-14、最大D
冰晶、-4、最小
考题
填空题云中有冰晶和过冷却水滴同时并存，在同一温度下，由于冰晶的饱和水汽压（）水滴的饱和水汽压，致使水滴蒸发并向冰晶上凝华，叫作“冰晶效应”。
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