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感官判断粮食水分的方法包括()。
- A、眼看
- B、手摸
- C、牙咬
- D、鼻嗅
参考答案
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考题
由于粮食温度、水分受到大气温度湿度的影响,所以,无论采用何种降低粮温的方法,首先必须满足保证粮食温度、水分不能增高,同时要做好正常储藏粮食的保护工作。如,采用扒沟、机械通风等方法降低储存粮油温度时,外界温、湿度必须小于粮堆内温、湿度。此题为判断题(对,错)。
考题
下列哪些项对简易囤水分检测的表述是正确的()。A、在季节转换时,应增加粮堆表层水分的检查次数B、表层粮食水分应每周检测一次C、中上层粮食水分每月至少检测一次D、表层、上层粮食水分适当增加检测的点位和频次
考题
判断题粮食具有吸收水分和气味的能力。A
对B
错
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