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进行感官检验中,不宜在()进行。

  • A、日出前
  • B、日落后
  • C、直射阳光下
  • D、室内朝北的窗口下

参考答案

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考题 常规检验项目指每批化妆品应对感官、( )、 ( ) 、包装外观要求和卫生指标中的菌落总数进行检验的项目。

考题 关于感官检验,下列说法正确的有( )。 A.感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检査 B.感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验 C.感官检验的缺点是:感官检验属于主观评价方法,因此在产品检验中不多使用 D.感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力,否则容易出现不确切的判断或错判、误判 E.感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力

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考题 感官检验在技术只是依靠检验人员各种感官的灵敏度和多年积累的经验进行检验。

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考题 多选题关于感官检验,下列说法正确的有(  )。A感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查B感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验C感官检验的缺点是:感官检验属于主观评价方法,因此在产品检验中不多使用D感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力,否则容易出现不确切的判断或错判、误判E感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力

考题 单选题感官不合格产品,需进行理化检验吗?()。A 进行B 不进行,直接判为不合格产品C 可以进行,也可以不进行D 必须进行检验E 以上都可以

考题 填空题感官检验通常需在()进行,并要有()的感官评判结果,才能得出感官检验结果。

考题 单选题感官评价宜在饭后()小时内进行。A 0.5B 1C 2-3D 8

考题 判断题食品原料加工前宜进行感官检验。A 对B 错

考题 判断题通过定量分析进行感官检验时,标度方法是使用对比来量化感官体验。A 对B 错

考题 单选题在集贸市场上对动物产品进行监督检查的工作程序是()A 验章,查证,感官检验,处理B 查证,验章,感官检验,处理C 查证,感官检验,验章,处理D 感官检验,查证,验章,处理

考题 判断题感观检验宜在饭前进行。A 对B 错

考题 单选题食品原料加工前宜进行(),必要时应进行实验室检验。A 感官检验B 理化检验C 卫生检验D 进货查验