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当粮食()较低时,粮食和微生物的生命活动受到抑制。
- A、温度
- B、湿度
- C、氧气
- D、水分
参考答案
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考题
下列对储存粮油发热霉变原因的分析,错误的是()。A、粮食霉变是由于微生物代谢活动所引起的粮食品质劣变B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象C、引起粮油发热霉变主要是厌氧性微生物D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别
考题
下列有关粮食和水果的保存正确的是()A、粮食和水果应该在无氧的条件下保存,以抑制有氧呼吸消耗有机物B、低温抑制酶的活性,从而抑制细胞呼吸,保存粮食和水果在零下低温的效果应强于零上低温C、水分会促进细胞呼吸,粮食和水果应该保存在干燥的环境中D、粮食和水果释放二氧化碳最少时对应的氧气浓度是两者保存的最适氧气浓度
考题
下列对粮食霉变的叙述,错误的是()A、粮食霉变是否发生及发展快慢 ,主要决定于环境条件是否适于微生物的生长发育B、微生物在相对湿度高于65%~70%等有利的环境中,便开始代谢活动,粮食也开始霉变C、作为发生“粮食霉变事故”开始标志是早期霉变阶段D、粮食霉变过程是分为三个阶段的依据是粮堆温度
考题
下面对储存粮油发热霉变原因的分析,错误的是()A、粮食霉变是由于微生物代谢活动所引起的粮食品质劣变B、粮食发热通常主要是粮堆中微生物的旺盛呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象C、引起粮油发热霉变的主要是好厌氧性微生物D、从微生物生理学讲,粮食霉变,与粮食发热毫无联系
考题
对于微生物的生理描述,不正确的是()A、微生物的代谢包括分解和能量代谢B、微生物通过产生多种酶类分解粮食中的营养物质C、粮食是对储量微生物良好的呼吸基质D、粮食发热主要是由于粮食本身呼吸作用积累热量造成的
考题
中国农业战略选择的基本内容包括()。A、依靠国际市场来解决粮食消费需求B、逐步缩小粮食进口率C、当国际市场粮食价格较低,粮食供给充足时,就应当增加粮食进口量D、利用国内市场来调节国内粮食供给与需求的缺口以及价格水平
考题
单选题下列对粮食霉变的叙述,错误的是()。A
粮食霉变是否发生及发展快慢,主要决定于环境条件是否适于微生物的生长发育B
微生物在相对湿度高于65%~70%等有利的环境中,便开始代谢活动,粮食也开始霉变C
作为发生“粮食霉变事故”开始标志是早期霉变阶段D
粮食霉变过程是分为三个阶段的依据是粮堆温度
考题
单选题中国农业战略选择的基本内容包括()。A
依靠国际市场来解决粮食消费需求B
逐步缩小粮食进口率C
当国际市场粮食价格较低,粮食供给充足时,就应当增加粮食进口量D
利用国内市场来调节国内粮食供给与需求的缺口以及价格水平
考题
问答题粮食在储藏期间的重要生命活动有哪些?
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