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赛美容（Semillon）和长相思（Sauvignon Blanc）通常被用于（）。
- A、罗讷河（Rhone）
- B、卢瓦尔河（Loire）
- C、波尔多（Bordeaux）
- D、勃艮第（Burgundy）
参考答案
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考题
尼伊圣乔治（Nuits-Saint-Georges）在下列哪个地区（）。A、波尔多（Bordeaux）B、勃艮第（Burgundy）C、罗讷河谷（Rhone）D、卢瓦尔河谷（Loire）
考题
白芙美（Fume Blanc）酿自于（）。A、白诗南（Chenin Blanc）B、赛美容（Semillon）C、长相思（Sauvignon Blanc）D、霞多丽（Chardonnay）
考题
波尔多长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Sauvignon Blanc-Semillon）混酿干白葡萄酒通常酸度（），酒体（），（）橡木味；在陈年后会发展出蜂蜜和烤面包的复杂香味。A、高；饱满；没有B、高；适中或饱满；没有C、中等或低；适中；有时有D、中等或高；适中或饱满；有时有
考题
“具有绿色水果和草本香味（醋栗、青草、黑加仑叶、荨麻），经常展示出与夏布利（Chablis）的矿物味相似的强烈特质”这句话描述的应该是（）地区出产的（）葡萄酒。A、桑塞尔（Sancerre）；长相思（Sauvignon Blanc）B、卢瓦尔河谷（Loire Valley）；白诗南（Chenin Blanc）C、佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan AC）；长相思（Sauvignon Blanc）D、霍克湾（Hawke’s Bay）；霞多丽（Chardonnay）
考题
法国的（）是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的主要产区。A、波尔多（Bordeaux）B、勃艮第（Burgundy）C、阿尔萨斯（Alsace）D、罗讷河谷（Rhone）
考题
维欧尼（Viognier）可酿造柔和、酒体饱满且带有香味的白葡萄酒，最好的酒产自（）产区？（）A、罗讷河北部（Northern Rhone）B、勃艮第（Burgundy）C、博若莱（Beaugolais）D、密思卡得（Muscadet）
考题
最常用于与长相思（Sauvignon Blanc）进行混酿的葡萄品种是？（）A、赛美蓉（Semillon）B、霞多丽（Chardonnay）C、白诗南（Chenin Blanc）D、白瓜（Melon Blanc）
考题
赛美蓉（Semillon）在波尔多（Bordeaux）常和哪个品种一起混酿？（）A、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）B、长相思（Sauvignon Blanc）C、霞多丽（Chardonnay）D、梅洛（Merlot）
考题
关于葡萄酒下列表述错误的是？（）A、桑塞尔（Sancerre）的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒一般酸度较高，酒体适中，具有温和或显著的香气B、长相思（Sauvignon Blanc）一般不用于酿造甜酒C、新西兰南岛马尔堡（Marlborough）产区的长相思（Sauvignon Blanc）一般用机器进行采收D、在波尔多（Bordeaux）地区的长相思和赛美蓉（SauvignonBlanc-Semillon）混酿中，以赛美蓉为主
考题
单选题“中级酒庄”是下列哪个地区的分级？（）A
卢瓦尔河B
勃艮第C
波尔多D
阿尔萨斯
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