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常规储藏的大米最好是（）进仓，进行干燥降温，以提高大米储藏的稳定性。

  • A、冬季
  • B、随时
  • C、夏季
  • D、高温

参考答案

更多 “常规储藏的大米最好是（）进仓，进行干燥降温，以提高大米储藏的稳定性。A、冬季B、随时C、夏季D、高温” 相关考题
考题 控制温度的储藏方法是()和高温杀菌储藏。 A.干燥B.低温储藏C.腌制D.通风
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考题 为防止黄曲霉毒素污染中毒，可将花生、大豆、大米等储藏于低温干燥处。()
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考题 转基因大米与普通大米有何区别?最好是肉眼如何识别?谢谢了
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考题 利用自然冷源——冷空气，通过机械设备――通风机对粮堆进行强制通风使粮温下降，增加其储藏稳定性。机械通风低温储藏仍然属于利用( )的范畴。A.机械降温B.自然降温C.机械制冷D.自然冷源
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考题 常规储藏的大米最好是( )进仓，进行干燥降温，以提高大米储藏的稳定性。A.冬季B.随时C.夏季D.高温
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考题 高水分大米，应码垛通风，( )再进行短期保管或密闭储藏。A.冷却后B.降温后C.降水后D.均温后
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考题 低温储藏是大米过夏的最有效途径，可达到防虫防霉，防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和( )。A.色、香、味B.颜色C.气味D.香气
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考题 低温储藏是保持大米品质，进行大米保鲜的有效途径。此题为判断题(对，错)。
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考题 常规储藏的大米最好是冬季进仓，通过低温季节的寒风进行干燥降温，以提高大米储藏的稳定性。在春季气温上升前，对门窗和大米囤垛进行（）和防潮压盖，防止大米吸湿和延缓粮温上升。A、密闭B、杀虫C、通风D、日晒
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考题 简述大米的储藏特性？
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考题 在储藏期间，局部高水分粮，应采取（）措施进行降水。A、就仓干燥B、吸潮剂C、烘干机干燥D、机械通风
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考题 大米常规储藏是指在常温常湿条件下，适时进行（）的方法。另外大米常温储藏必须采取防潮、隔热的技术措施。A、杀虫B、通风或密闭C、降水D、日晒
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考题 高水分大米，应码垛通风，（）再进行短期保管或密闭储藏。A、冷却后B、降温后C、降水后D、均温后
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考题 根据多年的实践证明，低温储藏是大米过夏的（），可达到防虫防霉，防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和色、香、味。A、临时方法B、短期方法C、经济方法D、最有效途径
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考题 化学储藏目前仅作为发热大米的一种（）措施，以保持一段时间的相对稳定。A、长期储存B、应急处理C、包装储存D、散装储存
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考题 低温储藏是大米过夏的最有效途径，可达到防虫防霉，防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和（）。A、色、香、味B、颜色C、气味D、香气
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考题 常用的油脂储藏方法主要包括（）。A、抗氧化剂储藏和气调储藏B、散装和包装储存C、桶藏、罐藏、抗氧化剂储藏D、常规储藏、抗氧化剂储藏和气调储藏
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考题 根据（）的不同，低温储藏可分为自然低温储藏，机械通风低温储藏，机械致冷低温储藏和地下仓低温储藏。A、低温来源B、技术措施C、温度的高低D、低温的温度范围
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考题 常规储藏是指粮油经过干燥入仓后，在（）条件下，对粮油采用适时通风和密闭的办法进行保管。A、高温、干燥B、常温、常湿C、低温、干燥D、不确定
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考题 影响干燥食品贮存品质和稳定性的主要因素是（）A、水分含量B、水分活度awC、储藏温度D、储藏湿度
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考题 通过日晒、风吹、烘干、炒干等方法将食品脱水干燥以达到长久保存的方法称为（）。A、脱水储藏B、干燥储藏C、普通储藏D、特殊储藏
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考题 问答题设计一个郑州地区大米渡夏储藏方案，方案包括采用的储藏技术、工艺过程、品质控制及检测等方面。
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考题 问答题简述大米的储藏特性
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考题 单选题通过日晒、风吹、烘干、炒干等方法将食品脱水干燥以达到长久保存的方法称为（）。A 脱水储藏B 干燥储藏C 普通储藏D 特殊储藏
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考题 单选题影响干燥食品贮存品质和稳定性的主要因素是（）。A 水分含量B 水分活度awC 储藏温度D 储藏湿度
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考题 问答题设计出郑州地区面粉或大米的储藏方案。（应包括储藏方式、材料及工艺过程、管理等）。
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考题 多选题在储藏期间，局部高水分粮，应采取（）措施进行降水。A就仓干燥B吸潮剂C烘干机干燥D机械通风
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