网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
包薄膜的蔬菜要求（）
- A、摘去烂叶、黄叶
- B、多余的根部应削
- C、薄膜要把商品全部包裹住
参考答案
更多 “包薄膜的蔬菜要求（）A、摘去烂叶、黄叶B、多余的根部应削C、薄膜要把商品全部包裹住” 相关考题
考题
优质蔬菜的一般卫生指标是( )。A.鲜嫩、无黄叶、无烂斑、可有少量病虫害B.鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无病虫害、无烂斑C.鲜嫩、黄叶少、伤痕少、无病虫害、无烂斑D.鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无烂斑
考题
薄膜包衣操作的注意事项，不包括的是A.包衣溶液应均匀喷洒在片心表面B.待溶液挥发干燥后再包第二层C.注意防止结晶的析出致片面不平D.为掩盖片心颜色，可包数层粉衣后再包薄膜衣E.操作中有机溶剂要回收使用
考题
薄膜包衣时，应注意的事项不包括A、包衣液应均匀喷雾在片芯表面B、为掩盖片芯颜色可包数层粉衣后再包薄膜衣C、待溶剂挥发干燥后再包下一层D、注意防止结晶析出以免导致片面不平E、操作中有机溶剂要回收使用
考题
以鲜嫩清洁，叶片形状端正肥厚，无烂叶、黄叶、老梗，大小均匀，无损伤及病虫害，无烂根及无泥土者为佳，这种检验要求针对的蔬菜种类是（）A、叶菜类蔬菜B、茎菜类蔬菜C、根菜类蔬菜D、芽苗类蔬菜
考题
薄膜包衣时，应注意的事项不包括下列哪项（）A、包衣液应均匀喷雾在片心表面B、为掩盖片心颜色可包数层粉衣后再包薄膜衣C、待溶剂挥发干燥后再包下一层D、应注意防止结晶析出以免导致片面不平E、操作中有机溶剂要回收使用
考题
优质蔬菜的一般卫生指标是（）A、鲜嫩、无黄叶、无烂斑、可有少量病虫害B、鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无病虫害、无烂斑C、鲜嫩、黄叶少、伤痕少、无病虫害、无烂斑D、鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无烂斑
考题
用具有弹性（可拉伸）的塑料薄膜，在常温和张力下，裹包单件或多件商品，在各个方向牵伸薄膜，使商品紧裹并密封的是下面哪种商品包装技法（）A、拉伸包装技法B、贴体包装技法C、收缩包装技法D、充气包装技法
考题
判断题薄膜衣片应在包薄膜衣材料前检查重量差异并符合规定。（）A
对B
错
热门标签
最新试卷