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优质蔬菜的一般卫生指标是()

  • A、鲜嫩、无黄叶、无烂斑、可有少量病虫害
  • B、鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无病虫害、无烂斑
  • C、鲜嫩、黄叶少、伤痕少、无病虫害、无烂斑
  • D、鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无烂斑

参考答案

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考题 食品的一般卫生指标是什么?

考题 优质蔬菜的指标是:鲜嫩,无黄味,伤痕,无病虫害,无烂斑。

考题 下列食物中属于优质蛋白质的是()A、粮谷类B、蔬菜水果类C、藻类D、大豆类

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