考题
关于初乳，下列哪项不正确A、呈淡黄色，含β胡萝卜素多B、含蛋白质多C、含乳糖较少D、含有丰富的脂肪E、含大量免疫抗体，如分泌型IgA
考题
胡萝卜素在高浓度时呈()。
A、红橙色B、橙黄色C、黄色D、红色
考题
蔬菜中含有类胡萝卜素,就会显示出什么颜色()。
A.绿色B.红色C.黄色D.橙红E.橙黄
考题
因为根用甜菜中含有丰富的胡萝卜素,所以其肉质多呈红色。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
鲜奶略带黄色是因为其中含有核黄素和胡萝卜素。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
在蛋黄中呈黄色的物质主要是胡萝卜素和核黄素。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
叶绿体中只含有绿色的叶绿素，而黄色的类胡萝卜素存在于有色体中。 ( )A．正确B．错误
考题
多数黄酮类化合物显黄色或微黄色是因为它们结构中A．含有苯环B．含有羰基C．含有糖D．含有交叉共轭体系及含氧取代基E．含有吡喃酮环
考题
尿色呈深黄色，振荡后泡沫亦呈黄色的疾病是A.阻塞性黄疸
B.肾结核
C.恶性疟疾
D.食用大量胡萝卜
E.晚期血丝虫病
考题
多数黄酮类化合物显黄色或微黄色是因为它们结构中A:含有苯环
B:含有羰基
C:含有糖
D:含有交叉共轭体系及含氧取代基
E:含有吡喃酮环
考题
蔬菜显示出红色、黄色、橙红、橙黄，因为蔬菜中含有的物质是（）A、叶绿素B、类胡萝卜素C、花青素D、纤维素
考题
蔬菜之所以具有各种颜色，主要是因为含有（）A、胡萝卜素B、花青素C、类胡萝卜素D、叶绿素
考题
蔬菜显示出红色、黄色、橙红、橙黄是因为蔬菜中含（）成分A、叶绿色B、类胡萝卜素C、花青素D、纤维素
考题
西瓜不会发生酶促褐变主要是因为不含有（）A、酚类物质B、叶绿素C、胡萝卜素D、多酚氧化酶
考题
蓝细菌能进行光合作用是因为含有（）A、叶绿体B、类胡萝卜素C、叶绿素bD、叶绿素a
考题
秋季一些植物的叶子会变红，主要是因为这些植物的叶中含有大量（）。A、叶绿素B、叶黄素C、花青素D、胡萝卜素
考题
哪种胡萝卜缺少胡萝卜素（）A、白色胡萝卜B、红色胡萝卜C、黄色胡萝卜D、紫色胡萝卜
考题
蔬菜中含有类胡萝卜素，就会显示出什么颜色（）。A、绿色B、红色C、黄色D、橙红E、橙黄
考题
进食大量胡萝卜，尿呈（）A、酱油色B、红棕色C、深黄色D、浓茶色E、暗红色
考题
尿色呈深黄色，振荡后泡沫亦呈黄色的疾病是（）。A、阻塞性黄疸B、肾结核C、恶性疟疾D、食用大量胡萝卜E、晚期血丝虫病
考题
正常叶色为绿色是因为（），秋天树叶呈黄色是因为（），有些叶子呈红色是因为（）。
考题
单选题尿色呈深黄色，振荡后泡沫亦呈黄色的疾病是（）。A
阻塞性黄疸B
肾结核C
恶性疟疾D
食用大量胡萝卜E
晚期血丝虫病
考题
单选题蓝细菌能进行光合作用是因为含有（）A
叶绿体B
类胡萝卜素C
叶绿素bD
叶绿素a
考题
填空题干燥后的蛋清带有浅黄色，是因为含有少量的（）。
考题
单选题下列关于初乳的叙述，错误的是（）。A
呈淡黄色，含有丰富的脂质B
含蛋白质多C
含乳糖较少D
含β胡萝卜素多E
含大量免疫抗体，如分泌型IgA
考题
单选题关于初乳，下列不正确的是（ ）。A
呈淡黄色，含有丰富的脂质B
含蛋白质多C
含乳糖较少D
含β胡萝卜素多E
含大量免疫抗体，如分泌型IgA