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下面哪句话是错误的:()。
- A、饮食是一种文化,是一种艺术,是一种精神享受。
- B、餐饮服务的好坏直接关系到饭店的声誉和形象。
- C、餐饮部常常充当饭店营销的排头兵。
- D、旅游饭店的餐饮设施从多样化走向单一化
参考答案
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考题
所谓烈酒是指(),它有很多种类,根据所使用的原料和各国生产、饮用的习惯来分,可分为()、()和()。但在餐厅酒巴和销售部门则习惯于把烈酒分为六大类:金酒、白兰地、威士忌()、()和()。
考题
与客人谈话时,时刻要注意:()。A、声音大小适中,用礼貌语言B、知无不言,言无不尽C、若客人出言不逊,应礼貌提醒客人D、可以与客人作一些生活性的交谈
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