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水溶液法提取酶和蛋白质时，要注意控制好（）、（）、（）等因素。

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考题 提取蛋白质酶用
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考题 提取蛋白质和酶宜用A、水煮提盐析B、水煮提醇沉C、乙酸乙酯提取D、乙醚提取E、水冷浸提取再盐析
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考题 异烟肼片剂的含量测定方法为（ ）。A、非水溶液滴定法B、紫外分光光度法C、高效液相色谱法D、溴酸钾法E、氯仿提取—非水溶液滴定法
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考题 用碱溶酸沉法提取游离香豆素时，采用的步骤有A．5%NaOH水溶液B．0．5% NaOH水溶液C．加热D．乙醚萃取E．酸化
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考题 提取蛋白质和酶宜用A.水煮提盐析B.水煮提醇沉C.乙酸乙酯提取D.乙醚提取E.水冷浸提取再盐析
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考题 酶工程辅助提取一般使用的酶是（）  A、蛋白质分解酶B、蛋白质合成酶C、纤维素合成酶D、纤维素分解酶
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考题 简述碱溶酸沉法提取香豆素类成分的原理和主要注意事项。
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考题 为什么碱溶酸沉法提取黄酮类化合物时，要注意调节pH值？
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考题 蛋白质和酶的种类繁多，在提取时应根据其（）、（）及（）的不同选择不同的提取方法。
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考题 苯酚水溶液提取核酸时，（）和（）沉淀于（）层中，而（）和（）溶解于（）中。
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考题 简述蛋白质和酶提取、分离的一般原则。
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考题 酶的提取方法有哪些？影响酶提取的主要因素有哪些？
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考题 酶提取液中，除所需酶外，还含有大量的杂蛋白、多糖、脂类和核酸等，为了进一步纯化，可用（）方法除去杂质。A、调pH值和加热沉淀法B、蛋白质表面变性法C、降解或沉淀核酸法D、利用结合底物保护法除去杂蛋白E、以上都可以
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考题 蛋白质和酶都是水溶性成分，因此可以利用水煎煮法进行提取。
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考题 下列有关蛋白质和DNA的提取和分离的说法，正确的是（）。A、可用蒸馏水胀破细胞的方法从猪红细胞中提取DNA和蛋白质B、提取DNA时.可用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出蛋白质C、透析法分离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜D、用玻璃棒快速搅拌有利于提取DNA
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考题 酶的生产方法有提取分离法，（）和（）。
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考题 蛋白质变性的主要因素是什么？在分离提取蛋白质时如何有效地防止其变性？
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考题 用乙醇沉淀蛋白质时应控制好哪些参数？
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考题 由于蛋白质不溶于有机溶剂及遇热变性的特性，故常采用（）法提取。提取液加（）或（）使蛋白质沉淀，也可加（）或（）等使蛋白质析出来提取蛋白质。
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考题 填空题由于蛋白质不溶于有机溶剂及遇热变性的特性，故常采用（）法提取。提取液加（）或（）使蛋白质沉淀，也可加（）或（）等使蛋白质析出来提取蛋白质。
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考题 填空题苯酚水溶液提取核酸时，（）和（）沉淀于（）层中，而（）和（）溶解于（）中。
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考题 单选题提取蛋白质和酶宜用（）A 水煮提盐析B 水煮提醇沉C 乙酸乙酯提取D 乙醚提取E 水冷浸提取再盐析
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考题 问答题简述蛋白质和酶提取、分离的一般原则。
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考题 填空题蛋白质和酶的种类繁多，在提取时应根据其（）、（）及（）的不同选择不同的提取方法。
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考题 单选题下列有关蛋白质和DNA的提取和分离的说法，正确的是（）。A 可用蒸馏水胀破细胞的方法从猪红细胞中提取DNA和蛋白质B 提取DNA时.可用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出蛋白质C 透析法分离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜D 用玻璃棒快速搅拌有利于提取DNA
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考题 问答题酶的提取方法有哪些？影响酶提取的主要因素有哪些？
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考题 填空题水溶液法提取酶和蛋白质时，要注意控制好（）、（）、（）等因素。
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